Sirop

Sirop

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Les recettes de cuisine "Sirop" - page 22


Crumble aux Poires, Sirop d’Érable, Noix et Cranberries

Crumble aux Poires, Sirop d’Érable, Noix et Cranberries

Des poires, des noix, du sirop d’érable et du goût.

Moelleux au mascarpone, poires et pépites de chocolat

Moelleux au mascarpone, poires et pépites de chocolat

J'avais envie de commencer cette dernière semaine de mars avec une petite douceur qui je suis sûre va plaire à un très grand nombre d'entre vous.

Cake aux flocons d'avoine

Cake aux flocons d'avoine

Une recette de cake originale aux flocons d'avoine, raisins secs et avec une petite touche de gingembre, sirop d'érable et sucre roux.

Baklawa spirale

Baklawa spirale

 Pas de miel mais un sirop à la vanille pour imbiber les spirales de pâte filo fourrés aux noisettes, amandes et cannelle.

Basboussa à la crème

Basboussa à la crème

La Basboussa est un gâteau de semoule généreusement imbibé au sirop généralement dégustée lors des soirées ramadhanesques.

Pancake moelleux

Pancake moelleux

Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite ! Résultat : des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA.

Gâteau Moka au café

Gâteau Moka au café

Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau "Moka" parfumé au café.

Gâteau chocolat aux poires - LE JARDIN ACIDULÉ

Gâteau chocolat aux poires - LE JARDIN ACIDULÉ

Si vous êtes sur Pinterest, vous avez forcément croisé ce gâteau, je crois que je l’ai vue sur une dizaine de blogs culinaires et maintenant que je l’ai réalisé je comprends pourquoi ! C’est absolument délicieux ! Le moelleux du chocolat associé au fondant.

Butternuts au sirop d'érable et aux noisettes torréfiées - LE JARDIN ACIDULÉ

Butternuts au sirop d'érable et aux noisettes torréfiées - LE JARDIN ACIDULÉ

Butternuts fondantes, nappées de sirop d'érable et parsemées de noisettes croquantes, toute l'automne en une seule bouchée

Mix de fruits secs aux épices - LE JARDIN ACIDULÉ

Mix de fruits secs aux épices - LE JARDIN ACIDULÉ

Voici une recette très facile pour réaliser votre mix de fruits secs aux épices, sirop d'érable et sauce soja, un vrai délice !

Bûche à la mousse de marrons - LE JARDIN ACIDULÉ

Bûche à la mousse de marrons - LE JARDIN ACIDULÉ

Bûche à la mousse de marrons, une génoise au cacao imbibée de sirop d'abricot et mousse à la crème de marrons

Chestnut cream - crème de châtaignes - LE JARDIN ACIDULÉ

Chestnut cream - crème de châtaignes - LE JARDIN ACIDULÉ

Ce n’est pas vraiment une crème (pas de lait ou crème) ce n’est pas vraiment une confiture car très peu de sucre.

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d’Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d’Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F

Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Les Pancakes Américains au Buttermilk, super moelleux et méga aériens (méthode 1)

Les Pancakes Américains au Buttermilk, super moelleux et méga aériens (méthode 1)

Ces délices du brunch sont les cousins de nos crêpes, plus épais et plus aériens, servies en Amérique avec du sirop d'érable ou du miel

Le Cake Banane aux Noix et Sirop d’Erable (comme à Seattle)

Le Cake Banane aux Noix et Sirop d’Erable (comme à Seattle)

Un délicieux cake à la banane, aux noix et au sirop d'érable que j'ai découvert au tout premier Starbuck ouvert aux USA

Minis tartelettes au sirop d’érable

Minis tartelettes au sirop d’érable

  Un petit dessert à l'érable qui se fait dans le temps de le dire!! Juste quelques minutes à préparer et ça ne sera pas  plus long à dégust.

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d’Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d’Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F

Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Les Pancakes Américains au Buttermilk, super moelleux et méga aériens (méthode 1)

Les Pancakes Américains au Buttermilk, super moelleux et méga aériens (méthode 1)

Ces délices du brunch sont les cousins de nos crêpes, plus épais et plus aériens, servies en Amérique avec du sirop d'érable ou du miel

Le Cake Banane aux Noix et Sirop d’Erable (comme à Seattle)

Le Cake Banane aux Noix et Sirop d’Erable (comme à Seattle)

Un délicieux cake à la banane, aux noix et au sirop d'érable que j'ai découvert au tout premier Starbuck ouvert aux USA

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