Sec
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La tarte aux figues de Mathilde : pâte sablée châtaigne, flan aux amandes brutes et au cognac, figues fraiches noires et pignons grillés
Savez-vous quelle est l'origine de l'expression ? Elle nous vient du Moyen-Âge où, en période de carême, les figues séchées étaient frauduleusement mêlées aux raisins secs par les marchands alors qu'elles étaient beaucoup moins.
Cuisses de poulet aux pommes de terre boulangères
Vu le temps qu'il fait, rien de tel qu'un bon plat chaud pour remonter le moral ! Ingrédients : cuisses de poulet pommes de terre de type oignons gousse d'ail 250 ml de bouillon de volaille 250 ml de vin blanc sec beurre 1 bouquet garni sel et poivre.
Poulet à la bisque de homard
J'adore le poulet ! et dès que je trouve une recette qui me plaît, je la cuisine ! Elle vient du délicieux blog "Brèves de cuisines".
Salade composée, jambon Ganda, tomates, champignons, brie
J'adore les salades ! Pour un repas léger et sans culpabilité, c'est le top ! Ingrédients pour 1 assiette : salade verte 1 tomate 2 champignons frais de Paris du brie 2 tranches de jambon sec ciboulette vinaigrette Préparation : Laver la salade verte.
Cake marbré pistache et chocolat noir
Un cake très moelleux, pas sec du tout grâce à la pistache, il a eu beaucoup de succès auprès de mes collègues de travail ! Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre 120 g de crème liquide 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu.
Roïcos ou Rollicos
J'en avais déjà fait, mais je ne me lasse pas de ces petits biscuits secs qui accompagnent parfaitement un thé ou un café.
Moules marinières
- 4 litres de moules- 30 g de beurre ou de margarine- 2 échalotes- 15 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à café.
Gâteau de semoule aux raisins secs
J’avais envie de faire ce gâteau depuis un petit moment, mais comme dab, j’ai fais d’autres choses et enfin aujourd’hui, j’ai pris le temps de le cuisiner.
Comment faire un cassoulet maison
Comment faire un cassoulet maison , un délicieux plat des haricots secs et viande de la spécialité du Languedoc , voila la recette facile.
Buns aux raisins secs ou aux cranberries
Aujourd'hui c'est la recette des buns aux raisins secs ou aux cranberries.
Soupe de pois cassés
Aujourd'hui c'est la recette de la la soupe de pois cassés avec sa tartine, c'est un légume sec souvent oublié et qui reste dans nos placards.
Riz au lait comme une crème brûlée -
Aujourd'hui c'est la recette du riz au lait comme une crème brûlée.
Sauté de porc au lait de coco
Pour 3 personnes, il nous faut : 500 gr de sauté de porc 1 verre de vin blanc sec 2 carottes 1 poireau 1 petit oignon 1 petite.
Brioche moelleuse aux raisins secs et amandes
Brioche moelleuse aux raisins secs et amandes, un pain pour votre petit déjeuner ou goûter , voila la recette facile à la maison.
Tarte aux fruits secs et caramel
La tarte aux fruits secs et caramel, une recette gourmande composée d'un sablé breton, de fruits secs et d'un caramel tendre au beurre salé.