Prépartion des asperges Laver, éplucher les asperges, ficeler en 4 ou 5 bottes.
Pizza savoyarde (raclette) Ingrédients : pour la pâte : 250 g de farine, 10 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 20 cl d'eau.
Fondue savoyarde aux gambas ou crevettes roses Ingrédients : 12 gambas crues ou 12 crevettes roses cuites, 50 g d'emmental râpé, 20 g de.
Bruschetta savoyarde Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 poignée d'emmental râpé, 1 càs de crème fluide, 1 pomme.
Avec cette recette de terroir vous allez découvrir une version "gastronomique" du jambon coquillettes : Coquillettes à la savoyarde .
Avec la neige revenue, on repart sur des plats qui donnent chaud! Alors il faut: 1 pâte feuilletée 1 reblochon 25 cl de crème fraîche 5% de MG 2 oignons 1 paquet de lardons fumés 4 pommes de terre cuites, froides et coupées en petits dés poivre du moulin.
Je ne sais pas vous mais moi cette météo parfaitement de saison avec ces pluies et cette grisaille me donne des envies de plats réconfortants.
Ce plat est délicieux, à servir avec de la salade verte, un pur délice, simple et rapide à réaliser avec le Cookéo, validé par toute la famille! Pour 4 goumands : 6 à 7 pommes de terre de belle taille 100 g d'allumettes de lardons fumés 130 g de fromage.
J'ai improvisé ce plat avec des restes du frigo, ça s'est avéré super bon! même divin! Je vous mets donc la recette! Je n'ai rencontré aucun soucis, je vous mets donc la recette comme je l'ai réalisée.
Avec les jours tristes et pluvieux que nous venons d'avoir rien n'est plus réconfortant qu'un bon gratin ! Vous n'êtes pas de mon avis ? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les crozets .
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Pourquoi FAUSSE pizza ????? j'ai tout simplement mis du jambon à la place des lardons, bah oui c comme ça, j'avais + que ça , on fait avec les moyens du bord comme on dit, eh oui.
Je pensais avoir sur mon blog ce grand classique de la cuisine Savoyarde, mais non.
Aujourd’hui c’est la St-Jean-Baptiste fête nationale du Québec, je me devais de la souligner avec la recette d’un plat typiquement québécois la Poutine.
J’ai découvert depuis mon installation dans la région ces petites pâtes appelées Crozets originaires de la Savoie.
C'était la fête hier, à Ma P'tite Cantine: pizza et mousse au chocolat, le tout fait maison dans le même menu.
Là, elle est royale, car il y avait la charcuterie Ingrédients pour la recette de fondue savoyarde 250 g de fromage par personne: 1/3 Comté, 1/3 Beaufort, 1/3 Fribourg 1 litre d'Apremont (ou un autre vin blanc de Savoie 1 gousse d'ail 1/2 cuiller à café.