Au Vietnam, le porc au caramel et aux oeufs (« thịt kho »), est l’un des plats les plus populaires.
500g de saute de dinde 10 tranches fines chorizo doux Riz basmati 500g Poudre ducros poulet tandoori en sachet rayon epices Faire dorer la viande couvrir d eau o ras de la viande ajouter les epices…
Faire revenir la viande en mode « dorer » puis rajouter des oignons et pdt/carottes , avec 200ml d’eau + 1 cube maggi.
La particularité de cette recette réside dans le fait que je n’ai pas mi de la crème fraiche mais de la crème de soja ! :) Le résultat était succulent
Faire dorer oignon lardons viande puis en cuisson rapide 35min avec les autres ingredients puis les 10derniere minutes avec pates ou riz en cuisson rapide
Une très bonne recette sucrée salée qui nécessitera 12 minutes de cuisson rapide ou sous pression
Une recette cookeo proposée par la page facebook « mes recettes faciles au cookeo » qui nécessitera 10 minutes de cuisson rapide ou sous pression
Viande fondante que j’ai servie avec une purée de pommes de terre et céleri.