Sauté
3 085 recettes
Tartare de lieu jaune aux agrumes
Depuis que j'ai eu l'occasion de voyager au Costa Rica et au Chili où les recettes de poisson cru sont des spécialités, j'adore préparer ces entrées bien fraîches et vitaminées.
Riz sauté végétarien au curry de Madras
Voilà encore une délicieuse recette piochée chez Bernard ! Il s’agit d’un riz sauté végétarien sucré-salé plein de saveurs qui vous donnera un petit coup de chaud grâce à la présence du…
Sauté de dinde aux champignons mélangés
Avec sauté de dinde, champignons mélangés (cèpes, girolles, champignons de Paris frais), bouillon de volaille, oignon, ail, vin blanc, bouquet garni, sel, poivre
Riz sauté aux poireaux et aux champignons
D’après une recette vue sur le site Avec riz, bouillon de légumes, blanc de poireau, champignons de Paris, oignon, crème fraîche, fromage blanc ciboulet, parmesan, sel, poivre.
Riz sauté au chou pak choï et à l’œuf brouillé
120 g de riz thaï 2 choux pak choï 2 œufs 1 gros oignon 1 càs d’huile d’olive 1 càs de tahine 2 càs de sauce soja sel Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Ça Pisse où ça Saute ?? 1
Recette de mon chéri ! "patates sautées au vin blanc et salade de pissenlit lardons au multi_cuiseur" Il te faut 10 patates roses (potager) 3 echalotes émincées Persil ciselé Huile d'olive Sel et poivre 50cl vin blanc Faire revenir les echalotes dans.
Sole avec des haricots verts sautés à l'ail et ses pommes de terre
Voici un petit menu complet composé d'un sole avec des pommes de terre et des haricots sautés à l'ail.
Sauté d'ananas et de mangue
Après les fêtes, plus la galette, je ne sais pas vous mais personnellement j'ai surtout envie de desserts légers, fruités et rafraichissants.
Poulet sauté à la coriandre et au cumin
Une recette inspirée d’un anonyme andalou du XIIIème siècle (Gallina frita y cocida).
Sauté de veau aux épices d'orient
Une sorte de recette “fusion” entre l’Europe et l’Extrême Orient, Escoffier (XIXème siècle) et Jean-Marie Meulien (XXème siècle), le salé.
Sauté de dinde à la catalane et aux macaroni
J'aime beaucoup la forme du sauté pour les plats d'hiver.
Nouilles sautées au poulet, carottes et gingembre
Un plat d'inspiration asiatique, ou même plus précisément chinoise.
Boeuf aux carottes
Cette recette de sauté de boeuf aux carottes est un grand classique de la cuisine française.
Boeuf sauté à l'ail et au poivre, chop-suey de légumes
Départ pour l'extrême orient avec ce plat emprunté d'une part à la cuisine vietnamienne pour le boeuf à l'ail et au poivre et à la cuisine.
Sauté de veau aux parfums de Pondichéry
Encore un sauté de veau sur le mode cuisine fusion entre Inde et Occident ! Ici la dénomination vient de l'utilisation du vadouvan, un.
Poulet sauté à la grenade
Désolé mais je n'ai pas pu m'empêcher de faire ce clin d'oeil pour le titre .
Sauté de dinde à l'italienne
Cette recette s'inspire assez librement de différentes formules de "spezzatino di tacchino e piselli" (littéralement ragoût de dinde aux.
Poulet sauté aux noix de cajou
Une recette thaïlandaise pour faire voyager un peu ! D'après le livre de la collection Carrément cuisine chez Hachette sur la cuisine.
