Sauce soja

Sauce soja

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Les recettes de cuisine "Sauce soja" - page 36


Marinade créole pour boeuf-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Marinade créole pour boeuf-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Ingrédients de la marinade créole : 2 échalotes émincés.

Sarcives au poulet-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Sarcives au poulet-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Recette Sarcives au poulet Ingrédients : 4 filets de poulet.

Travers de porc à la vapeur

Travers de porc à la vapeur

INGREDIENTS : 2 personnes 400 gr de travers de porc 100 gr de riz sec 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 cac de sucre sel poivre blanc 1 cas sauce saveur huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja noir sauce soja 1 pomme de terre.

Filet mignon mariné à la sauce soja

Filet mignon mariné à la sauce soja

C'est l'été alors on profite des barbecues ! Voici une idée pour changer des saucisses merguez, qui est très parfumée et la viande reste.

Ganjang Ssoya - Légumes et saucisses sautées à la sauce soja

Ganjang Ssoya - Légumes et saucisses sautées à la sauce soja

Le Ssoya est généralement un plat piquant et sucré, mais pour les gens qui ne supportent pas le piquant, découvrez cette recette à la sauce sucrée-salée.

CHAMPIGNONS DE PARIS, BALSAMIQUE-SOJA ET AIL (Cookéo)

CHAMPIGNONS DE PARIS, BALSAMIQUE-SOJA ET AIL (Cookéo)

Ingrédients : 500 g de champignons de paris entiers 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sauce soja 2 gousses d'ail pressées 1/2 cuillerée de thym 1 c à s d'huile d'olive 250 ml d'eau poivre Préparation : nettoyer les champignons mélanger la sauce.

Trio de quinoa et boulgour au poulet

Trio de quinoa et boulgour au poulet

Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de trio de quinoa et boulgour 1 pamplemousse 400 g de filets de poulet 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de graines de sésame 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de miel neutre.

Poke bowl

Poke bowl

Le poke bowl, simple et efficace ! Pour 4 personnes : 250 g de riz basmati 1 avocat 12 radis 1/2 concombre 3 carottes 100 g de noix de cajou grillées Sauce : 3 c à soupe de sauce soja 3 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe d'huile de pépins de raisin.

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de gingembre - 1 gousse d'ail - 2 c.

Calamar à la chinoise

Calamar à la chinoise

INGREDIENTS : 2 personnes 800 gr de calamar frais avant nettoyage 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 cac de sucre sel 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas d'alcool chinois pour cuisine 10 gr de gingembre 2 gousses d'ail 1 cas fécule de pommes de terre.

Poulet grillé aux épices et maïs

Poulet grillé aux épices et maïs

2 personnes Poulet mariné avec : 2 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 CS sauce soja 1 CS d'huile d'olive 1 CS de miel 1.

Poulet grillé aux épices et mais

Poulet grillé aux épices et mais

2 personnes   Poulet mariné avec :   2 blancs de poulet coupés en aiguillettes   1 CS sauce soja   1 CS.

Crevettes à l’ail,  persil et sauce soja

Crevettes à l’ail, persil et sauce soja

Nous adorons les crevettes à l’apéro, je les ai préparées le plus simplement possible pour faire un apéritif improvisé.

Spaghetti au poulet

Spaghetti au poulet

Voici une spécialité, appelée Bami que vous pouvez déguster au Suriname.

Magret de canard à l’orange et sauce soja sucrée

Magret de canard à l’orange et sauce soja sucrée

Je vous propose une nouvelle recette à base de magret de canard, une viande que nous aimons beaucoup à la maison.

Pour les fêtes

Pour les fêtes

Les apéritifs festifs: Cake au tarama, surimi et citron Cannelés saumon aneth Crème de chorizo, persil et olives Crevettes à l’ail, persil et sauce soja Feuilletés au saumon Gougères au Comté…

Riz avec œuf au plat et sauce soja - Ganjang Gyeran Bap

Riz avec œuf au plat et sauce soja - Ganjang Gyeran Bap

Plus simple que cette recette : impossible ! Un bol de riz, un oeuf à la poêle et un peu d'assaisonnement.

Poisson façon thaï, coco et gingembre

Poisson façon thaï, coco et gingembre

600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlan, colin …) 40 cl de lait de coco 1 càc d’huile de sésame 1 càc de vinaigre de riz 1càs de sauce soja 1/2 càc de curcuma 2 cm de gingembre râpé 50 g de cacahuètes non salées coriandre fraiche Chauffer.

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