Rouleau

Rouleau

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Les recettes de cuisine "Rouleau" - page 42


Douda briochée ("Chenille briochée")

Douda briochée ("Chenille briochée")

  D’abord je tiens à vous prévenir que le rythme des publications va ralentir ces prochains jours, je suis de nouveau en plein déménagement.

Tartelettes carottes et Vache Qui Rit®

Tartelettes carottes et Vache Qui Rit®

  Toujours dans mes cartons, je ne vous oublie pas pour autant! Voici une recette de tartelettes toutes simples, parfaites accompagnées d’une salade verte pour un dîner léger.

Chinois à la pâte à tartiner

Chinois à la pâte à tartiner

  Pour démarrer la semaine en forme en ce lundi matin, je vous propose ce succulent chinois fourré à la pate à tartiner.

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

  Hier, les chinois du monde entier fêtaient le nouvel an et l’entrée dans l’année du serpent.

Sablés au parmesan et au cumin

Sablés au parmesan et au cumin

  Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.

Galette des rois poire spéculoos

Galette des rois poire spéculoos

  En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

Brioche bouclettes

Brioche bouclettes

  Cette recette fait partie de celles qui ont beaucoup tourné sur la blogosphère dernièrement.

Pain de mie doré

Pain de mie doré

  A peine avais-je repéré cette recette chez Michèle que mon robot était en route tournait déjà! Et le soir-même on se régalait de délicieux croque-monsieurs.

Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles aux tomates confites

Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles aux tomates confites

  En voilà un bon petit plat, riche en saveurs! Tout simplement délicieux, à refaire au plus vite! La recette est issue du livre « Masterchef, le Cookbook saison 2« , dernier livre reçu des Editions Solar dans le cadre du Club Praline.

Petites tourtes au jambon

Petites tourtes au jambon

  Voilà une bonne idée pour un petit plat du soir sans prétention.

Biscuits raviolis au Nutella

Biscuits raviolis au Nutella

  Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi).

Galettes bretonnes (biscuits)

Galettes bretonnes (biscuits)

  Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.

Sablés aux amandes à la confiture et au Nutella

Sablés aux amandes à la confiture et au Nutella

  C’est mercredi, je vous propose de bons petits biscuits pour le goûter, à réaliser pourquoi pas avec les enfants! Les mains dans la pâte et les doigts dans le pot de pâte à tartiner, c’est aussi ça le plaisir de la cuisine! Pour une trentaine de sablés:.

Tartelettes soufflées au thon

Tartelettes soufflées au thon

  Une publication un dimanche, ça sent le jeu interblogs! Et oui vous avez raison, aujourd’hui c’est la 18ème édition! J’ai loupé les deux dernières mais il faut dire qu’on a peu de jours pour s’inscrire et je suis passée à côté des délais! Mais cette.

Tourte à la viande et à la mozzarella

Tourte à la viande et à la mozzarella

  Comme souvent en me baladant sur le blog des copinautes, je tombe sur des recettes que j’ai envie de tester immédiatement.

Mini-tartelettes feuilletées au saumon fumé

Mini-tartelettes feuilletées au saumon fumé

  De délicieuses petites tartelettes, aussi vite préparées que dévorées à l’apéritif! Pour une trentaine de pièces (moule à mini-tartelettes en silicone): 1 pate feuilletée prête à dérouler 200 g de saumon fumé crème fraîche épaisse aneth gruyère râpé.

Tartelettes aux oignons, pignons et chèvre

Tartelettes aux oignons, pignons et chèvre

  Un repas du soir plus que réussi grâce à ces tartelettes.

Flan brioché

Flan brioché

  Aujourd’hui je vous propose un délicieux dessert qui ressemble à un flan pâtissier mais sur un fond brioché parfumé.

Etoiles en chocolat

Etoiles en chocolat

J’ai trouvé cette recette de petits biscuits chocolatés sur le blog de Cathy et en lisant son verdict (je cite « top, j’adore la texture, un très joli cadeau gourmand! ») j’ai tout de suite eu envie de les faire.

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