Reblochon
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Tarte savoyarde
Pate brisée: 165 gr de farine T55 1/2 cc sel 55 gr d'eau 75 gr de beurre Appareil: 1 oignon 250 gr de lardons 10 gr d'huile d'olive 200 gr de reblochon 50 cl de crème fraîche sel poivre Garniture: 100 gr de reblochon 2 grosses pommes de terre.
Tressée savoyarde
Ingrédients : 1 pate feuilletée 3 pommes de terre 200 gr de lardons 1/4 de reblochon 1 oeuf (dorure) Préparation : Prechauffer votre four à 180°C Etaler votre pate feuilletée Cuire les lardons et les pommes de terre.
Moules à la crème de reblochon
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 1 kg de moules de bouchot 2 échalotes Quelques brins de persil 25 cl de crème liquide entière 1/2 reblochon 1 verre de vin blanc Préparation : Rincez et grattez les moules sous.
Tourte aux blettes et au reblochon
Tourte,tarte, blettes, bettes, cardes, reblochon, fromage, crème, pâte feuilletée, tourte aux légumes et fromage
Aubergine pizza
Ingrédients pour 2 personnes: 1 aubergine 4-5 tranches de bacon (ou jambon, lardons, etc.
Cocotte fondante de poireaux et reblochon
Cette recette que j’ai trouvée est proposée par Christelle Milesi Pour faire manger des.
Chicon flette de Laurent MARIOTTE
Je m’apprêtais à faire, pour ce soir, des endives roulées au jambon, classique avec béchamel.
Rôti de porc au reblochon
Ingrédients : 50cl de vin blanc de savoie 2 oignons 800 de rôti de porc 150g de reblochon 2 cuil à soupe d’huile Préparation : Faire mariner une nuit le rôti de porc dans le vin.
Tarte au reblochon
Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée ou une pâte faite maison 20cl de crème fleurette 500g de reblochon Préparation : Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré.
Endives à la savoyarde
Ingrédients : 8 endives 4 tranches de jambon de pays 150g de reblochon bechamel 2 cuil à soupe de chapelure Préparation : Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et les faire cuire à…
Tartiflette
Ingrédients : 1kg de pommes de terre 3 oignons 2 reblochons 3 tranches de lard fumé 1 gousse d’ail 20g de beurre lait crème fleurette Préparation : Couper les pommes de terre en rondelles d&r…
Ma tarte complète savoyarde
Pourquoi complète? car c’est un plat unique… Ingrédients : 2 belles tranches de jambon 1 pâte brisée maison 500g d’épinards frais 1 cuil de crème fraiche 1 demi reblochon 2 oeufs …
Fondue de Reblochon dans son pain { comme une raclette }
Et voilà la deuxième recette du week-end de la Toussaint , et deuxième recette au fromage .
Hamburger au reblochon, PDT et Roquette
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de Hamburger !! Alors hop on y remédier vite fait bien fait.
La Poiriflette { Tartiflette aux Poireaux }
C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth .
Tartiflette aux poireaux et aux saucisses fumées
Gratin de pommes de terre, fondue de poireaux, saucisses fumées, crème et gratiné au reblochon
Cake au Pont l'Evêque
Une recette improvisée avec du fromage Pont l'Evêque, je suis partie de la recette du cake savoyard de Sophie Dudemaine dans son livre "les cakes de Sophie" aux editions de la Martinière.
Croziflette
La croziflette Je suis partie de la recette du site Regioneo de Dominique : http://domicuisine.
Roulé de pommes de terre
Roulé de pommes de terre Une recette du blog « La Bouffe de CLivia » - http://labouffedeclivia.