Ravioles pomme de terre et fromage , un délice pour votre apéritif ou pour accompagner une salade verte, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Une soupe légère mais consistante que nous avons appréciée hier soir.
Dans une semaine, nous fêterons Pâques et je suis sûre que vous vous posez déjà la question du menu!! J’espère de tout coeur que vous faites partie de ceux qui cherchent des alternatives à la viande et que les seuls animaux qui seront sur votre table.
Élaborer un menu de fête n’est pas facile, surtout quand la ou le cuisinier est le seul vegan de la tablée!! J’hésite toujours à proposer seitan, soja ou PST à des gens qui ne sont pas habitués car ils vont inévitablement comparer le plat avec la version.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de ravioles aux courgettes, une recette qui change et très bonne ! Vous pouvez si vous voulez rajouter un peu de crème sur les couches de ravioles.
Aujourd’hui je vous présente un plat d’origine polonaise que j’ai eu le plaisir de préparer pour Le Petit Gourmet , le magazine culinaire .
Les grosses ravioles appelées pierogi font partie des classiques de la cuisine polonaise, vous en trouverez toute une variété en Pologne,.
Bientôt des recettes "made in USA" et quelques photos mais pour faire plaisir à mes amies qui apprécient de trouver quelques recettes rapid.
Voici les recettes dont je vous avais parlé et que j'ai proposé pour l'Atelier MAGGI.
Le Guérandais vous propose une délicieuse recette, conviviale et de saison pour profiter de la rentrée et d'un automne tout en réconfort.
Préparation : 50min Repos: 1h Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 personnes Pâte à raviole maison: 200 g de farine de blé 2 œufs (1 jaune d’œuf pour la confection) 1 pincée de sel 2 cl Huile d'olive 2.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 plaques de ravioles fraiches (Congelez c'est plus facile pour les séparer).
Ingrédients pour 6 personnes : 24 feuilles de pâte a ravioli 100g de foie gras cru 1 œuf Sel et poivre du moulin Pour l'émulsion à la noix : 20de lait 40 cl de crème fleurette 5 cuillères à soupe d'huile de noix
Ingrédients : pâtes à ravioles chinoises 1 blanc de poulet, des champignons noirs 1/4 de carotte, de la ciboulette du gingembre frais du piment d'Espelette.