J’aime de plus en plus cuisiner les salades avec des céréales de type Boulgour ou encore du quinoa (même si ce dernier n’est pas une céréale mais une plante herbacée qu’on l&rsquo…
Avec le retour du soleil et de la douceur printanière, c’est aussi le début des longues balades en forêt.
Une recette printanière aujourd'hui, issue de ma participation au concours culinaire Ikea.
Cette année pour cette fête Pascale un peu particulière, j'ai décidée de partir sur une recette simple qui fait son petit effet quand même sur la table.
Découvrez cette salade de petits pois aux fèves et à la mozzarella, printanière et rafraîchissante
Asperges de Malines rôties et leurs condiments Les saisons printanières et estivales sont toujours synonymes de gourmandise dans l’assiette…
Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours - Il y a quelques jours, nous avons eu l’énorme chance de recevoir une boxe du restaurant anversois
Rôti de filets d’agneau farci - Dans beaucoup de foyer, il est de tradition de cuisiner de l’agneau pour les fêtes de Pâques.
Salade printanière aux fraises & burrata - Tout a commencé, il y a quelques années déjà, avec la mozzarella de vache, puis de bufflonne.
Si comme moi, vous êtes devenus végétarienne par conviction, où que par souci d'économie, vous vouliez réduire votre consommation de protéines animales, chassez l'idée que sans viande dans l'assiette, celle-ci est fade, sans goût, triste et tout et tout.
Recette publiée dans le magazine VEGGIE, la cuisine et l'art de vivre végétarien ( un peu modifié en fonction des ingrédients dont je disposais).
Voici une recette printanière anti-gaspi pour cuisiner les fanes et "restes" verts autrement qu'en soupe: une omelette mi- frittata mi- kuku.
Voici les menus réalisés pour ce début du mois de juin, d'inspiration plutôt printanière.
Recette du poicamole pour le printemps, comme un guacamole avec des petits pois, de l'aillet, du citron vert, du piment, un yaourt ou du fromage blanc
Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette La salade c’est toujours un plaisir partagé et aujourd’hui,je vous propose une salade de pâte parfaite en cette saison printanière!! on peut y varier les légumes et les ingrédients à volonté…pour.
Salade de chou rouge aux herbes et aux noix,une salade printanière croquante avec du chou rouge,des herbes et des noix
Toujours pas de soleil, mais tout de même envie d'une salade printanière bien colorée.