Pouding
309 recettes
Pouding au pain aux framboises… et au chocolat blanc
Il est impardonnable de jeter du pain quand on peut le recycler d’aussi délicieuse manière.
Gâteau-pouding au cacao
J’ai réduit les quantités de sucre de la recette, car il y en avait beaucoup, la sauce étant principalement composée de casso.
Petits poudings au pain et au saumon
Qu’on l’appelle pain perdu en France ou pouding au pain ici, ce plat est une délicieuse manière de recycler les reste.
Petits poudings au pain au maquereau
J’aime revisiter des recettes en remplaçant des ingrédients par d’autres.
Pouding choco-bleuets
Hmmm, les desserts aux fruits frais, ce qu’ils peuvent être délicieux ! Et la beauté de la chose, c’est qu’on peut les .
Pouding gourmand aux nectarines et aux fraises
C’est une recette de famille que m’a transmise Puce, qui fut jadis une fidèle complice en cuisine, qui l’a préparée avec des .
Pouding choco/framboises, sauce au whisky
J’ai apporté plusieurs modifications à la recette originale en réduisant des quantités et en substituant les canneberges par des pépi.
Pouding chômeur à l’érable et au cari
Voici une version allégée et moins sucrée d’une recette publiée dans le livre Papilles pour tous de Stéphane Modat et François Charti.
Pouding aux ananas à l’anglaise
Voici une deuxième version de ce pouding délicieux préparé à l’origine avec des pommes.
Pouding aux pommes à l'érable
Version allégée de la recette publiée dans Le palais gourmand, qui la tenait de Ma cuisine sans prétention, ce pouding n’a plus rie.
Pouding chômeur léger aux poires et au chocolat +
Si vous n’êtes pas friand de chocolat, cette recette n’est pas pour vous.
Pouding au pain, aux bleuets et au chocolat
C’est un péché de jeter du pain quand on peut le récupérer dans un dessert contenant des bleuets et du chocolat.
Pouding aux cerises de terre et à la nectarine +
On peut préparer une savoureuse compote avec une seule barquette de cerises de terre.
Petit gâteau à la carotte et à l’orange
La mijoteuse* sert ici de bain-marie à ce délicieux petit gâteau.
Strata aux restes de panettone et cheddar
J’avais un reste de panettone aux fruits et à l’orange, j’en ai fait une strata, une sorte de pouding au pain qu’on garnit de fromage et .
Pouding aux pêches et aux framboises
Pas facile de trouver de beaux fruits mûrs dans les grandes surfaces, ce n’est pas pour rien que je les achète toujours à la fruiterie.
Pouding aux bleuets
Avant que le merle et le cardinal ne s’emplissent la panse de nos bleuets, mon goûteur a cueilli les plus mûrs pour en faire un dessert.
Pouding chômeur aux pommes
Comme pour tous les desserts que je n’improvise pas, je teste la demi-recette et celle-ci, signée Louis-François Marcotte, n’a pas f.
