Poêlé
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Risotto de citrouille au parmesan
Le risotto à la citrouille est un plat réconfortant et crémeux, parfait pour les soirées d'automne.
Risotto au chorizo et parmesan
Le risotto au chorizo et parmesan est un plat réconfortant, alliant la richesse du riz crémeux à la saveur piquante du chorizo et à la douceur des petits pois.
Endive en apéritif
Cette recette de salade de crevettes et d’endives grillées est parfaite pour faire endive en apéritif léger et sophistiqué.
BLANQUETTE DE NOIX DE ST-JACQUES AUX CHAMPIGNONS
Pour 2 personnes : Dans une grande poêle ou une sauteuse, faites chauffer 15 gr de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile d'olive à feu moyen.
TARTARE MI-CUIT DE BOEUF
CE TARTARE POURRA ÊTRE CONSOMME CRU OU CUIT! Pour 1 personne 7pts Ingrédients: 110g viande haché 5% 60g tomate en petits cubes 60g poireau en petits tronçons 1 échalote 10g noix de cajou piment sel/poivre 1 cc huile Réalisation: Dans une poêle mettre.
TARTE AUX POMMES TOUTE SIMPLE
Un dessert bon , efficace et tout simple Pour 6 personnes 3Pts Ingrédients : 3 elstar 3 reinettes 1 pâte feuilletée 1 œuf 1 cc sucre 50 g Matière grasse végétale 1cc sucre et un peu de cannelle Réalisation : Allumer le four à 210° Dans une poêle mettre.
STEAK VÉGÉTARIEN
Pas de viande et pourtant complet et rassasiant! parfait pour les végétariens😋 pour 2 personnes 3 Pts Ingrédients: 1/2 cc de Curry Réalisation: Dans une poêle mettre l'huile et l'oignon émincé, le faire fondre à feu moyen.
Gaufres aux flocons d'avoine, carottes et courgettes
Voici des gaufres de légumes aux flocons d'avoine que vous pouvez améliorer selon vos envies, mettre d'autres légumes, ajouter du fromage, du thon etc.
Omelette brocoli fromage
L'omelette est un incontournable de la cuisine simple et saine, appréciée pour sa rapidité de préparation et sa polyvalence.
Beignets au brocoli et au chou-fleur
Les beignets au brocoli et au chou-fleur sont une option délicieuse et saine pour agrémenter vos repas.
Gratin de pâtes au brocoli et au poulet
Le gratin de pâtes au brocoli et au poulet est un plat réconfortant et équilibré, parfait pour les soirées en famille.
Boulettes de betteraves
Les boulettes de betteraves sont une excellente option pour ceux qui cherchent à intégrer davantage de légumes dans leur alimentation.
Aubergine à la poêle
On perce l'aubergine (ou les aubergines) à la fourchette (pour ne pas qu'elle explose à la cuisson).
Poffertjes
Les poffertjes sont de petites crêpes épaisses, originaires des Pays-Bas, souvent servies lors de fêtes et marchés.
Une idée de petit-déjeuner
Les pancakes aux pommes une idée de petit-déjeuner gourmand ou un goûter réconfortant, leur texture moelleuse et leur saveur fruitée en font une option idéale pour toute la famille.
Une Tarte Tatin aux Prunes
De belles prunes, et me voilà en train de préparer une tatin de saison selon la recette de Laurent Mariotte.
Cocos de Paimpol au vin blanc, bar poêlé et pistou
Le mois de septembre a été capricieux cette année.
Falafels Maison : La Recette Saine et Savoureuse à Tester
Les falafels maison sont des boulettes de pois chiches ou de fèves, originaires du Moyen-Orient.
Gratin de courgettes express : idéal pour un repas équilibré
Le gratin de courgettes est une recette classique et réconfortante, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.