Aujourd'hui partage d'une tarte salée rustique il y avait longtemps.
Aujourd'hui c'est la recette de la cocotte de poulet aux pommes de terre et champignons.
Il y a beaucoup de champignons cette année dans nos forêts et avec Papoune nous y sommes allés plusieurs fois, cela fait une belle promenade.
C’est encore une recette rapide mais néanmoins équilibrée que je vous propose aujourd’hui, puisqu’il vous suffira de préparer un peu le riz et après, hop, on place tous les ingréd…
Poêlée de foies de volaille aux champignons des bois Ingrédients pour 2 personnes : 300 g.
Voici un plat de pâtes réconfortant, des tortellini au pesto de basilic et pignons dans une sauce crémeuse au parmesan, aux lardons et aux.
Mélange de girolles et de champignons bruns sautés avec un mélange d’épices (cumin, paprika) et de sauce Hoisin (sauce barbecue chinoise).
En voilà une recette qui tombe à pic pour le week-end ! En Italie et en particulier dans le Sud, le week-end on cuisine ! La famille se réunit le dimanche et on mange, on mange, on mange ! Imaginez votre repas de Noël, multipliez-le par 10 à la puissance.
Recette de pâté de lentilles, noix, champignons vegan végétarien
Bonjour tout le monde ! Pas de recettes aujourd'hui mais une idée pour conserver vos champignons pour cet hiver.
Une belle sauce et un bel accompagnement pour les Saint-Jacques, très simple
Une succulente recette réalisée au cookeo de Moulinex proposée par Didier HENNION
Les moules chorizo champignons proviennent d'une recette de Carinne Teyssandier vue dans Télématin en novembre dernier.
Avec champignons de Paris, riz Arborio, Philadelphia (ou de St Morêt «Ligne et Plaisir»), cube de bouillon de volaille, oignon émincé, blanc de poulet en dés, basilic frais ciselé, margarine à 60%,…
Avec escalopes de volaille, oignon, beurre, cidre brut, crème épaisse, calvados, champignons de Paris, pomme Golden, ciboulette, sel, poivre.
Comment utiliser des restes de pintade aux carottes? En cuisinant un délicieux pie….
Ingrédients : pour 4 personnes 2 beaux râbles de lapin 500 g de champignons de Paris 1 échalote 25 ml de Calvados (facultatif) 10 cl de cidre brut 20 cl de bouillon de volaille (20 cl d’eau + 1 cuillerée à soupe de fond de volaille déshydraté) 2 cuillerées.