Parmes
895 recettes
Étagé de tofu au parmesan +
Je reviens souvent à la cuisine italienne, voici comment elle m’a permis de me réconcilier avec le tofu.
Ma cuisine en temps de pandémie - 34. Tofu savoureux
Étagé de tofu au parmesan Ce mal-aimé des carnivores fait lentement son petit bonhomme de chemin dans les chaumières, heureux de s’ins.
Gratins de moules sans flafla exquis +
Croûtons dorés au parmesan, tomates séchées dans l’huile, champignons fondants à l’ail, presque toutes les saveurs que nous aimons avec l.
Amuse-bouche cookie salé au parmesan et tomates séchées
Voici une nouvelle recette d’amuse bouche salé que j’aime bien.
Omelette au four aux courgettes
Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 8 œufs - 4 courgettes - 100g de parmesan râpé - 50g de beurre En semaine, nous n’avons pas toujours le temps d’élaborer de bons petits plats mijotés… Voilà une idée simple.
Pain aux tomates séchées
Ingrédients : - 230ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 1cs d’huile d’olive - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 2cs de parmesan - 3 tomates séchées En cette fin de semaine pluvieuse, quoi de meilleur qu’un bon pain pour améliorer un.
Blancs de poulet au parmesan
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 70g de beurre - 1cs de moutarde forte - 2cs de parmesan râpé - 5 blancs de poulet - 2 ciboules (Pour la sauce au fromage) - 30g de beurre - 2cs de farine - 20cl de lait -.
Tartare à litalienne
Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de steak, haché pas trop fin - 3 jaunes d’œufs - 2 oignons rouges - 80g d’olives vertes dénoyautées - 50g de câpres - 60g de parmesan - 1 citron - 1 bouquet de basilic - 1 gousse d’ail - 4cs d’huile d’olive - Sel,.
Clafoutis au jambon de Parme et mozzarella
Ingrédients : - 200g de jambon de Parme - 200g de billes de Mozzarella - 40g de parmesan râpé - 6 œufs - 25cl de lait - 25cl de crème liquide - 40g de beurre - 3cs rases de Maïzena - 4 brins de basilic - Muscade râpée - Sel, poivre Ouh là là, qu’il fait.
Sablés parmesan pavot
Des petits sablés, mais salés, à servir à l’apéro… Ingrédients : 180 g de farine 100 g de parmesan 4CS de graines de pavot bleu bio 1 œuf 90 g de beurre mou Poivre, muscade, fleur de sel Mélangez la farine, le parmesan (râpé), les graines de pavot, le.
Crème de chou-fleur au parmesan
Cette année, j’ai décidé que ce sera soupe cet hiver (enfin, dès maintenant en fait !!!!).
Risotto de poireaux au parmesan
Cela faisait une éternité que je bavais devant les risottos des autres bloggeuses, et que je n’avais toujours pas tenté l’expérience.
Lasagnes à la Bolognaise
Ingrédients pour la Bolognaise : 15 plaques de pâtes (pour le dressage du plat) 70 g de parmesans 100 g de gruyère 650 g de viande hachée 2 oignons 2 ails 3 grosses carotte 100 g de jambon cru 70 g de tomate concentré 1 grosse cuillère à soupe de farine.
Gratin de fruits de Mer
Ingrédients: 500 g de fruits de mer surgelé (ou frais) 50 cl de lait 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 50 g de beurre 60 g de farine 1 cuillère à café de concentré de tomate Sel/poivre 1 cuillère à soupe de parmesan Préparation: Faites.
Cookies aux chorizo
Recette N°372 Ingrédients pour environ 24 cookies: •100 g de parmesan râpé •200 g de farine •10 cl de lait •2 pincées de piment d'Espelette •90 g de chorizo doux (soit 1/2 chorizo) •1/2 sachet de levure chimique •100 g de beurre •sel/poivre •Quelques.
Aubergines à la parmigiana
Recette N°530 Pour 8 personnes Ingrédients: 1 kg d'aubergines 250 g de mozzarella 800 g de coulis de tomate + 1 verre d'eau 10 feuilles de basilic 1 gros oignon 1 ail 5c à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan De la farine De l'huile d'arachide Recette.