En ce dimanche de Pâques, nous étions invités chez ma mère et comme d'hab je fais le dessert.
Au cours d'une émission de télévision j'ai découvert un nouveau livre de cuisine : "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.
Juste un petit coucou pour vous dire que je suis en vacances cette semaine et que j'en ai profité pour faire un petit retour à Paris pour.
Un Dimanche à Paris est un restaurant / salon de thé, "salon de chocolat" / pâtisserie.
Je poursuis ma série d'articles sur mon périple parisien avec aujourd'hui Hugo & Victor.
Je termine enfin cette série d'articles sur mon périple gourmand à Paris avec un petit tour chez Carl Marletti.
Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.
Plébiscitée par une large partie des artisans pâtissiers et boulangers de l'Hexagone à l'époque de l'Epiphanie, et plus largement par la pâtisserie industrielle de supermarché, la galette aux pommes prend l'aspect d'une galette des rois parisienne traditionnelle,.
J'ai faite une tentative de paris Brest,je m'en suis pas trop mal sortie,malgré une erreur,j'ai oublié de faire le craquelin!! quelqu'un est venue me voir et j'ai perdu le fil de ma recette et par la suite, j'ai oublié de les faire.
En feuillettent un journal à scandale "ici paris" j'ai vue une recette intéressante, qui ressemble à notre ratatouille, mais avec quelques ingrédients en plus.
Bientôt, ce sera les fêtes de fin d’année et bien sur dans 41 jours ce sera l’hiver !! Je vais d’ici quelques jours partit une semaine en vacances avec mes deux nièces, vous vous rappelez mon voyage à paris ? et bien la ce sera à peut près la même chose,.
A Paris les kots sont pratiquement toujours ce que l’on nommait avant les chambres des bonnes ! Les mots a utiliser ce mois ci sont kot et karma Hans se dit que les kots auraient existé au si…
C’est le deuxième dimanche de l’Avent ! Les décos de Noël se mettent en place petit à petit.
La semaine dernière, en faisant mes courses, j’ai eu une soudaine envie de choux de Bruxelles, j’ai également acheté de beaux champignons bruns de Paris, mais pas d’idée précise q…
Pendant que des champignons "Café" ou "de Paris" (1 barquette) hachés menus cuisent dans un peu d'huile d'olive avec 1 grosse gousse d'ai.
Voilà tout plein de champignons en quartiers (4 barquettes de champignons café, de Paris.