Paris

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Les recettes de cuisine "Paris" - page 42


4 adresses gourmandes à Montparnasse

4 adresses gourmandes à Montparnasse

Nous avons sélectionné pour vous quatre adresses à découvrir dans le quartier emblématique du Montparnasse de la capitale parisienne.

Brioche française

Brioche française

Réalisez à la maison cette recette de pâte à brioche de boulangerie pour les façonner à la française, Nanterre, parisienne ou à tête.

Flan parisien aux raisins secs

Flan parisien aux raisins secs

La recette facile et rapide à réaliser du fameux flan pâtissier : le flan à la parisienne avec des raisins secs.

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Depuis le temps que je voulais la faire, j’ai enfin réalisé la fameuse recette du Paris-Brest de Philippe Conticini, une tuerie pour les.

Boeuf bourguignon et le Polidor à Paris, sans gluten et sans lactose

Boeuf bourguignon et le Polidor à Paris, sans gluten et sans lactose

Ces temps-ci, je ne sais pas ce qui se passe mais il semble bien que les grands esprits se rencontrent dans la région de Montréal.

Flan parisien au coulis de Café Ardennais

Flan parisien au coulis de Café Ardennais

Je vous en parlais dans mon message précédent de ce Café Ardennais, une liqueur de la Distillerie Radermacher.

« Comme un cassoulet » au pesto

« Comme un cassoulet » au pesto

En attendant que je vous raconte mon super (que dis-je, génialissime!!) week-end à Paris qui était placé sous le signe de la gourmandise avec ma participation au Festival des Influenceurs culinaire…

Notre balade gourmande à Paris, #FDICparis

Notre balade gourmande à Paris, #FDICparis

Je vous l’ai promis, le voici: mon article pour vous raconter notre dernier week-end à Paris pour le Festival des influenceurs culinaires!! Bon, je n’ai pas réussi à garder le suspense …

4ème édition du Festival des Influenceurs Culinaires, j’y étais!

4ème édition du Festival des Influenceurs Culinaires, j’y étais!

Ce week-end, j’étais à Paris pour la 4ème édition du Festival des Influenceurs Culinaires, c’était la deuxième année que je participais (rappelez-vous, je vous en parlais ici)! Cette jo…

Bouchées croustillantes au caramel de Philippe Conticini 

Bouchées croustillantes au caramel de Philippe Conticini 

Après un week-end parisien placé sous le signe de la découverte des boutiques de quelques-uns de nos pâtissiers français célèbres récemment, je n’ai pas pu résister à tester une des recettes …

Nid de Pâques ... pour ma cocotte

Nid de Pâques ... pour ma cocotte

En ce dimanche de Pâques, nous étions invités chez ma mère et comme d'hab je fais le dessert.

Couscous bourguignon

Couscous bourguignon

Au cours d'une émission de télévision j'ai découvert un nouveau livre de cuisine : "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.

Passage éclair (... au chocolat !)

Passage éclair (... au chocolat !)

Juste un petit coucou pour vous dire que je suis en vacances cette semaine et que j'en ai profité pour faire un petit retour à Paris pour.

Les pâtisseries Parisiennes 4/6 : Un Dimanche à Paris, une bonne adresse sans surprises

Les pâtisseries Parisiennes 4/6 : Un Dimanche à Paris, une bonne adresse sans surprises

Un Dimanche à Paris est un restaurant / salon de thé, "salon de chocolat" / pâtisserie.

Les pâtisseries Parisiennes 5/6 : Hugo & Victor, créativité et saveurs

Les pâtisseries Parisiennes 5/6 : Hugo & Victor, créativité et saveurs

Je poursuis ma série d'articles sur mon périple parisien avec aujourd'hui Hugo & Victor.

Les pâtisseries Parisiennes 6/6 : Carl Marletti, une belle découverte

Les pâtisseries Parisiennes 6/6 : Carl Marletti, une belle découverte

Je termine enfin cette série d'articles sur mon périple gourmand à Paris avec un petit tour chez Carl Marletti.

Galette des rois à la crème d'amandes

Galette des rois à la crème d'amandes

Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.

Galette des rois à la pomme (végétalien, vegan) —

Galette des rois à la pomme (végétalien, vegan) —

Plébiscitée par une large partie des artisans pâtissiers et boulangers de l'Hexagone à l'époque de l'Epiphanie, et plus largement par la pâtisserie industrielle de supermarché, la galette aux pommes prend l'aspect d'une galette des rois parisienne traditionnelle,.

Paris brest comme conticini - la cuisine de josette

Paris brest comme conticini - la cuisine de josette

J'ai faite une tentative de paris Brest,je m'en suis pas trop mal sortie,malgré une erreur,j'ai oublié de faire le craquelin!! quelqu'un est venue me voir et j'ai perdu le fil de ma recette et par la suite, j'ai oublié de les faire.

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