Nous venons de passer quelques jours salutaires en Bretagne, ils nous ont épargnés de la chaleur caniculaire qui régnait sur le nord.
Aujourd'hui ce sera un plat iodé et fruité en même temps.
Pour mettre en valeur ces bonnes andouillettes de Troyes, j'ai choisi de les servir en papillote ça permet de donner de l'originalité à un plat somme toute bien classique.
A l'approche de Noël, reviennent les papillotes, ces bonbons de chocolat fourré, enveloppés d?un papier brillant aux extrémités frangées, et contenant un rébus, une devinette ou un dessin, parfois un pétard à main.
Voici une façon simple et légère de préparer le poisson - ici des dos de cabillaud.
J'utilise déjà régulièrement les sachets de cuisson en guise de grande papillote pour la cuisson au four.
Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de saumon frais et de crevettes, cuit dans des papillotes individuelles.
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé.
Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes.
C'est un dessert simple et délicieux que j'aime bien me préparer quand j'ai des bananes bien mûres et que je n'ai pas envie de pâtisser.
Voici un dessert ou un goûter simple à préparer mais tout à fait délicieux.
Un plat léger qui n'en reste pas moins très bon, ici les enfants adorent ! A varier avec les épices de votre choix.
Ma recette zéro déchets pour cuisiner des restes de légumes et faire de délicieuses papillotes de cabillaud aux légumes
Quand j'achète du poisson, je prend souvent la même chose, à savoir des dos de cabillaud.