Papillote
993 recettes
Filet de tacaud en papillote
Je ne veux pas vous rendre nostalgique avec ce plat, qui a un bon goût du sud, mais ça fait de voir un peu de soleil sur le blog, à défaut.
Dos de cabillaud en papillote sur son lit d’effiloché de légumes
La cuisson du poisson en papillote permet de conserver toutes les saveurs et le dos de cabillaud est parfait pour cette cuisson ! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de dos de cabillaud 3 carottes…
Filets d’omble chevalier en papillote aux herbes fraîches et citron
L’omble chevalier, ou omble arctique, est un poisson d’eau douce.
Papillote de Dos de cabillaud sur julienne de poireaux carottes hachis de chorizo et piment d’Espelette
Ingrédients pour 3 personnes : 1 beau dos de cabillaud 2 poireaux 2 carottes 1/2 Chorizo fort Crème fraîche semi liquide 15% de MG Piment d’Espelette Sel Brins de romarin Préparation : Faites…
Cari de poissons (Réunion)
Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.
Christmas rocky road ou carrés de chocolat (Nigella Lawson)
Pour changer des papillotes je teste les chocolats de Nigella !!! Recette trouvée ici en anglais et ici en français (la popotte de.
Poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Voila le poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac est enfin cuit
Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs
Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus.
