Noix de muscade

Noix de muscade

472 recettes

Les recettes de cuisine "Noix de muscade" - page 11


Cassolette d’Escargots aux Cèpes

Cassolette d’Escargots aux Cèpes

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 20 Minutes   • 6 douzaines d'escargots en conserve - par défaut de frais.

Cake au Lard

Cake au Lard

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 50 Minutes   • 200 g de farine • 150 g de lardons • 3 œufs • 1 dl de lait • 1 dl d'huile d'olive • 1 sachet de levure chimique • noix de muscade • poivre 1-Dans une terrine,réunir.

Terrine de Lapin

Terrine de Lapin

Proportions pour 1 Terrine Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1h15 Minutes   - 765 g de lapin - 725 g rouelle de porc - 135 g veau - 1 barde de lard - 2 g de poivre moulu - 1/2 noix de muscade râpée - 3 échalotes grises - 2 gousses d'ail.

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Proportions pour 7 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 60 minutes   - 2 kg de pomme de terre - 1 gousse d'ail - 35 cl de crème liquide - 35 cl de lait - Noix de Muscade (facultatif)   1-Eplucher les pommes de terre et les couper.

Quiche au Lardons Fumés

Quiche au Lardons Fumés

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn    Ingrédients (pour 6 personnes)         - 1 pâte brisée industrielle ou maison     - 3 œufs     - 40 g de crème fraîche épaisse     - 1/2 l de lait demi-écrémé     - 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre.

Bonhommes Pain d’Epices ou Gingerbread !

Bonhommes Pain d’Epices ou Gingerbread !

Trop bon !! Trop mimi Mais la déco c'est une CATA .

Tarte aux Poireaux Noix et Chèvre

Tarte aux Poireaux Noix et Chèvre

En direct de TOULON  Maryse nous livre la recette de sa tarte aux poireaux et fromage !!! A déguster soit à l’apéritif soit en entrée avec une bonne salade bio !!! 2 possibilités : Pâte feuilletée ou pâte brisée selon les goûts 1 pâte feuilletée ou.

Soufflé Chèvre frais

Soufflé Chèvre frais

  Simple et léger excellent pour un dîner accompagné d'une salade au vinaigre balsamique et huile d'olive  Possibilité de faire cette recette avec la majorité des fromages  Pour une version duo j'utilise le moule à Charlotte en réduisant de moitié les.

Gougères Emmental Ciboulette

Gougères Emmental Ciboulette

Premier essai concluant pour les congères classiques, maintenant je vais pouvoir innover avec différentes saveurs !! Idéal pour l'apéro mais très bien aussi en plat du soir avec une salade de tomates et Féta  Les gougères se mangent chaudes ou froides.

Velouté de Tomates Vertes au Basilic

Velouté de Tomates Vertes au Basilic

  Première soupe de la saison qui s'adapte complètement  à la météo Normande du jour !!!  et si vous êtes au soleil elle est très bonne aussi glacée .

Pain de Viande Italien Classique

Pain de Viande Italien Classique

J'ai trouvé cette recette sur un petit livre de spécialités Italiennes Comme c'est une première j'ai respecté la recette à la lettre et vu le résultat je ne changerai rien ! C'est très bon et le zeste d'orange qui peut paraître surprenant à vraiment.

Biscotti Fraises et Cranberries Séchées

Biscotti Fraises et Cranberries Séchées

  Un délice de petite biscotte maison ! J'ai trouvé cette recette sur le Blog  de Sylvain "un peu gay dans les coings" qui regorge de recettes de coings très originales !  qui l'a trouvé lui même sur le livre de Nigella lawson  A l'origine c'est Pistache,.

Terrine de foies de volaille au Porto

Terrine de foies de volaille au Porto

Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous  :)  !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.

Galette au beurre de Normandie façon croissant au jambon

Galette au beurre de Normandie façon croissant au jambon

Une recette express et économique qui me rappelle des souvenirs d'enfance !! la galette au beurre c'est tout simplement un délice .

Flan Épinards Basilic Chèvre

Flan Épinards Basilic Chèvre

Une petite recette express très sympa ! et surtout une autre façon de manger les épinards qui n'ont pas toujours la côte !   Pour 4 parts  individuels ou un grand 250 g de jeunes pousses d'épinards (jeunes de préférence mais pas obligatoire)  épluchés.

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Le Camembert et moi c'est une grande histoire !!!  et la quiche aussi !! Mais vous pouvez faire cette recette avec presque tous les fromages !    Pour 6 personnes  Pour l'appareil à quiche 4 œufs 100 ml de lait 200 ml de crème liquide entière de préférence.

« Lagan nu Kastar » Crème au four à la Vanille et Noix de Muscade

« Lagan nu Kastar » Crème au four à la Vanille et Noix de Muscade

Anne Laure  du blog  Nietzsche paillettes et sac à main, alors Marraine de la Foodista Challenge #18 dont le thème  était "C'est du tout cru"  a désignée Angélique du blog  Angels Recettes pour être la marraine de cette 19 ème édition   Voici le thème.

Béchamel au companion

Béchamel au companion

Liste des ingrédients : 50 gr de farine 500 ml de lait demi-écrémé 1 pincée de noix de muscade moulue 1 pincée de sel 50 gr de beurre.

Gratin de chou-fleur et pommes de terre avec le Cookėo et le companion

Gratin de chou-fleur et pommes de terre avec le Cookėo et le companion

   Liste des ingrédients pour la béchamel : 100 gr de farine 1l de lait demi-écrémé 1 pincée de noix de muscade moulue 1.

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