La fondue, spécialité savoyarde emblématique, se végétalise étonnement bien pour notre plus grande joie.
La raclette, commune à la Savoie, à la Franche-Comté et au Valais (Suisse), désigne autant la spécialité que le fromage (« à raclette ») qui lui est consacré.
Voici du beurre végétal hyper simple à faire et presque aussi vrai que le «vrai»! Pas besoin de lécithine de soja, de gomme de guar ou autres ingrédients compliqués.
Pour les nostalgiques du Saint-Moret et autres fromages à tartiner, voici un «fromage» frais à base de noix de cajou facile à réaliser et excellent.
La glace au marron*, dite aussi «à la châtaigne», est le péché gourmand de nombreux amateurs.
La «première» des glaces, celle à la vanille, nous enchante par sa douceur inimitable, même végétalienne: texture et couleur identiques, bon goût lacté encore meilleur en fondant, finesse des arômes sucré-vanillé.
La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d?une.
Les laits végétaux sont délicieux et servent de base à de nombreuses boissons santé, comme les smoothies.
De beaux épinards et une tête d'ail frais, il ne m'en fallait pas plus pour tenter un nouveau pesto au vert quasi fluorescent.
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
Après avoir préparé du lait de cajou et obtenu par la même occasion un bol d'okara (la pulpe des noix, riche en nutriments), j'ai souhaité u.
Depuis un moment déjà, j'avais mis de côté cette recette repérée sur Pinterest.
Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage.
Une recette indienne avec une sauce douce aux épices, aux noix de cajou et à la coriandre.
Des morceaux de poulet et poivrons enrobés d’une délicieuse sauce sucrée salée…
Avec un peu de roquette et quelques produits de base, on a vite fait de réaliser ce pesto très goûteux et parfumé.
Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage.
?? On the menu today ? Avocado & Brie easy salad // Salade facile Avocats & Brie ? le menu du jour ? ?