Noix de cajou
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Fruits secs en apéritif
J'adore faire des apéros dinatoire, voici une nouvelle idée ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 blancs d'oeufs - 2 cs d'épices cajun - 1/2 cc de sucre glace - 150 g d'amandes Bio de mon partenaire Damhert - 200 g de noix de cajou Bio de mon partenaire.
Tartines estivales
Pour terminer le pot de tartinade épicée aux courgettes et noix de cajou qu'on avait particulièrement aimé déjà à l'apéro, j'ai confectionné pour un diner sur la terrasse ces tartines gourmandes bien garnies de légumes d'été : tomates, poivrons rouges.
Tartinade épicée à la courgette et noix de cajou
C'est une nouvelle tartinade, épicée d'épices douces, curcuma et cumin, plutôt légère.
Salade De Melon Au Piment Et Noix De Cajou
Le contraste parfait entre la douceur du melon et le feu du piment dans une salade inoubliable.
Salade de concombre et noix de cajou
J'adore la salade de concombre , je la cuisine toujours de la même façon avec du yaourt et de la menthe.
Glaçage santé à la vanille (sans sucre en poudre ni beurre)
Seulement 4 ingrédients suffisent pour en arriver à ce glaçage à la vanille, version santé incroyable.
Baklava à la noix de cajou, noix et cardamome
Dégustez notre exquis Baklava, un délice oriental mariant la douceur des noix de cajou, la richesse des noix, et le parfum envoûtant de la cardamome.
Crevettes Et Légumes Frits Aux Noix De Cajou
Évadez-vous vers l'Asie avec ces crevettes et légumes sautés aux noix de cajou.
Indienne aux lentilles et noix de cajou
D'un numéro de Maxi cuisine, j'ai choisi cette recette pour me délecter.
Riz sauté aux poireaux et noix de cajou
Il me restait 2 poireaux et l'idée d'un riz sauté m'est venue.
Blettes façon Pad-Thaï
Le Pad-Thaï est un plat emblématique de la cuisine Thaïlandaise, à base de nouilles de riz sautées avec des crevettes ou du poulet.
BROWNIES AUX NOIX, NOIX DE PÉCAN ET PIGNONS
Délicieux et gourmands à souhait ces petits brownies aux noix, noix de pécan, noix de cajou, pignons et pistaches qui seront parfaits pour.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
SOUPE FACON DAHL DE LENTILLES CORAIL
Une soupe extra savoureuse, épicée juste ce qu'il faut , adoucie par de la crème de coco ; un pur régal ! Quelques noix de cajou et ca devient super gourmand , avec une texture croustillante et douce .
Cheesecake vegan aux noix de cajou et sauce chocolat-caramel
Un cheesecake vegan, c’est possible ? Tout à fait, quand on sait quels ingrédients utiliser.
Ateliers Février et Mars 2024 !
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