Quand j’ai peu de temps pour cuisiner du poisson, j’ai recours à cette technique rapide et délicieuse.
Le picadillo est un hachis de viande très populaire dans plusieurs pays d’Amérique latine.
D’abord, un mot sur les frites parce que je sais qu’elles sont attendues par plusieurs.
On ne saurait trouver manière plus simple - et savoureuse - de goûter ce sans-viande du commerce; il est déjà épicé à la mexicaine, il su.
Si vous aimez les plats relevés et que vous hésitez encore à vous servir de sans-viande du commerce, vous serez sûrement tenté d’essayer .
Le foie de veau est toujours apprécié chez nous, et hier encore, agrémenté de sauces finement relevées, l’une chaude aux poivrons, l’autr.
J’ai préparé une version sans viande d’un pâté que je fais ordinairement avec du veau haché, qui combine une recette de chili et une au.
Un menu bistro quand on n’a que peu de temps pour cuisiner, c’est vraiment ce que nous préférons tous les deux.
Après avoir dégusté un poulet rôti, il reste toujours des légumes et de belles pièces de viande à recycler.
Ce poulet tendre et juteux cuit dans une sauce tomate qui l’imprègne des saveurs de la cannelle, des quatre-épices, de la coriandre et du.
Pas de nouvelle recette ce matin, mais une ancienne souvent refaite et signée Time-Life, que nous avons transformée au fil des ans.
Cette recette pourrait s’intituler comment transformer les restes d’un poulet mexicain en un pâté au poulet indien.
En réunissant dans un même ramequin quelques ingrédients de la cuisine mexicaine, poivron, ail, tomates, sauce au piment ou poivre de Cay.
Recycler une volaille cuite suppose qu’on prenne le temps de la désosser avant de le transformer en un plat différent.
Un chouette repas du midi coloré et nourrissant qui emprunte à la cuisine mexicaine des aliments qu’elle affectionne particulièrement: po.
Pour cette deuxième version de sandwiches mexicains, j’ai suivi la suggestion de Catou de ne farcir que la moitié des tortillas afin de .
Vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner ? Si vous avez des oeufs et quelques produits de base, n’hésitez pas à vous faire une ome.
Les burritos sont des sandwiches mexicains qui se composent généralement de viande hachée et de haricots rouges ou noirs auxquels on ajou.
Une recette toute simple dans laquelle les croustilles de maïs remplacent la chapelure ou le panko.