Mexicain
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Riz à la mexicaine
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingredients pour 4 personnes : 250 g de riz 2 oignons 2 poivron rouge + 1 vert 2 gousse d'ail 1 petite boîte de maïs 4 c à s de petits pois surgelés trempés une dizaine de minutes dans un bol d'eau chaude.
Omelette mexicaine
Préparation : 5 mn Cuisson : 3 mn Ingrédients pour 2 personnes : 4 œufs persil tabasco des baies roses concassées sel du poivre
Fish stick mexicain
Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingredients pour 4 personnes : 2 beaux filets de cabillaud 2 œufs 150 g de chapelure sel poivre farine pour paner 1 poivron rouge persil haché 50 g de parmesan râpé Lait
Guacamole mexicain
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1/2 oignon blanc 15 gr de coriandre 1/2 c à c de sel 1 tomate 1/2 piment serrano (petit piment vert frais) sans les graines ou quelques gouttes de tabasco vert) 1 c à s de jus de citron vert
Burgers végétarien, haricots noirs
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Hamburgers végétariens faits maison avec des haricots noirs avec touche mexicaine ! Ingrédients pour 8 hamburgers : 3 tasses de haricots noirs cuits rincés et égouttés ¼ c à c d'oignon granulé ou poudre.
Fajitas thaîlandaises
KESAKO? Un mix de mes fonds de placard :-) J'adore la cuisine asiatique et j'ai toujours du lait de coco sous la main, j'avais aussi de tortillas mexicaines à utiliser alors j'ai tout mélangé et ça donne ça.
Mes Sushis mexicains!!!
J'aime voyager dans ma cuisine et essayer des alliances qui peuvent paraître bizarres.
Bol tortillas croquante avec sa salade mexicaine
Un bol qui se mange, une présentation original ! Il y a pleins d'idée de salade mexicaine mais moi j'ai préféré la plus light, donc faite à ma façon.
Lasagnes tortillas mexicaines
Fan du chili et des lasagnes, j’ai eu l’envie de mêler cuisine italienne et mexicaine dans un plat à la fois original, gourmand et équilibré.
Coquilles Tacos
Calories : 77 kcal pour 25g ( coquilles de tacos sans garniture) Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 tacos mexicains Ingrédients pour les tacos mexicains : - 1 tortillas Ingrédients pour la garniture : - 1 oignon - 1 tomate - 1 avocat - jus.
POULET GRILLÉ À LA MEXICAINE
Quand il fait chaud, personne n'a vraiment envie de se mettre aux fourneaux.
ONE PAN QUINOA À LA MEXICAINE
En semaine, on a peu de temps pour cuisiner, alors voici ce soir un plat rapide, complet et végétarien.
Gâteau mexicain.
Le Gâteau mexicain est un délicieux gâteau au chocolat que vous pouvez servir seul ou comme moi, accompagné de glace à la vanille.
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Le Pan de Muertos, Brioche Mexicaine traditionnelle pour le jour des morts, une jolie et délicieuse brioche parfumée à l'orange et à l'anis.
Rosca de Reyes
Rosca de Reyes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis un peu en retard pour célébrer l’Épiphanie avec vous.