Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 500 g de crème de marron 50 g de pistaches 2 jaunes d'oeufs 4 feuilles de gélatine 50 cl de crème entière (bien froide, n'hésitez pas à la mettre 15 mn au congélateur) 1 meringue Préparation : Faites ramollir les feuilles.
Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 g de sucre en poudre Pour la crème pralinée 10 cl de lait 3 à 4 jaunes d’œufs 120 g de sucre 200 g de beurre tempéré 150 g de pralin 2 càs de crème de pralin Pour les meringues : Chauffer le four à 120°.
Nous avons vu comment préparer des délicieuses sucettes en meringue d’après la recette proposée par "La Cuisine de Josette", et aussi ce que nous pouvons faire pour réaliser ces créations culinaires uniques.
Pour décorer la table de fêtes, optez pour des gourmandises sucrées avec notre recette de Meringue de Noël.
Recette de la bûche au citron meringuée, une bûche roulée moelleuse et légèrement acidulée, parfaite après un repas de fête.
Continuons avec des recettes à réaliser pour les fêtes qui approchent ! Je vous fait remonter cette bûche réalisée en.
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'Avent du Balchallengefood organisé par ma coupine Alicia sur son blog Bal Des Saveurs.
Recette tarte au citron meringuée sur sablé breton, parsemée de pistaches et servie avec un coulis au fruits rouges
Un dessert assemblé en très peu de temps, si l'on a pris soin de préparer la meringue les jours précédents, voire les semaines, ces dernièr.
Comment réussir la meringue italienne, un dessert classique est léger, moelleux et délicieux.
Voici la recette de la meringue légère, de savoureuse meringues sans sucre, facile et simple à réaliser et parfaite pour une collation légère.
La meringue est une pâtisserie très légère et très fine composée principalement d'un mélange de blancs d'œufs et de sucre.
Sapins Noël meringués une recette très facile et rapide et idéal pour noël, retrouvez les ingrédients et les étapes de réalisation des sapins meringués.
Voici la recette des muffins au citron meringués au Thermomix, de délicieux muffins moelleux et légèrement acidulés, et une meringue toute douce et dorée,
Un dessert facile à faire au Thermomix qui ne demande pas de grandes compétences pour être réussi, voici la recette de la tarte au citron meringuée au
La tarte au citron meringuée est un dessert qui associe une meringue classique à une crème parfumée et délicieuse au citron.