Ce cake citron vert menthe est une délicieuse création de Yann Couvreur publiée dans son ouvrage « La Pâtisserie ».
Je mets toujours un peu de menthe dans mes spanakopitas, et je me disais qu’avec la courgette, ce serait aussi une bonne combinaison (et c’est le cas).
Très rafraîchissant et facile à réaliser, ce sirop maison sans additifs, ni conservateurs, peut être utilisé dans toutes sortes de boissons : cocktails (Mojito entre autres), mocktails, juste avec de l’eau plate ou gazeuse, et même parfumer granités,.
Je viens de rentrer de vacances et pour une fois les températures sont aussi élevées dans ma région que sur mon lieu de vacances en Crète cette année.
Envie d'un dessert frais, léger et bien parfumé, qu'on prépare à l'avance ? Ces fruits au sirop faits maison cochent toutes les cases.
Envie d'un dessert frais, léger et bien parfumé, qu'on prépare à l'avance ? Ces fruits au sirop faits maison cochent toutes les cases.
S’il est un dessert hyper désaltérant et rafraîchissant, c’est bien celui-ci.
Ce velouté aux cosses de petits pois à la menthe, je l'ai réalisé après avoir préparée mes flans de petits pois.
Apprenez à préparer le Rocky Cucumber, un cocktail estival alliant gin, menthe et concombre.
J'ai eu du mal à obtenir cette petite bouteille de sirop, Cher & Tendre passant son temps à couper ma menthe avec le coupe-file.
Ingrédients pour ces deux grands verres 2 cuillères à soupe de sirop de canne les feuilles de 5 tiges de menthe un citron jaune bio de préférence 100g de glaçon 250g d’eau fraîche Préparation Mettr…
C'est la saison des apéros en terrasse ou au jardin - lorsqu'il ne pleut pas - à partager entre famille et amis.
Glace gourmande menthe et chocolat noir Après vous avoir proposé ma recette de glace légère à la menthe et chocolat noir , cette fois c'est au tour de ma nouvelle recette, plus gourmande car préparée avec une crème anglaise.
Une entrée pleine de fraîcheur, réhaussée d'une poignée de noix.
Découvrez notre recette de salade de pastèque à la feta et à la menthe, un plat estival rafraîchissant et facile à préparer.
Avec cette recette je participe au défi organisé par Charlotte du blog Piano et Mandoline et Stéphane sur Recettes.