Parfois il y a des ingrédients que l'on avait oubliés et qui se rappellent à notre bon souvenir quand on ouvre un placard.
Quand l'obsession ne me quitte pas (aucun rapport avec Jacques Brel), les recettes viennent me chatouiller la nuit.
Pendant très longtemps, je ne faisais pas très attention à mon anniversaire.
J'ai eu du thé matcha en cadeau de Noël par ma fille, trop contente, merci AnaÏs!!! Comme j'avais envie de refaire le gâteau au fromage blanc, fait ici et qu'il me restait du mascarpone à utiliser avant de partir en vacances, j'ai décidé de le faire.
Bon! La chandeleur est passée mais je vous mets quand même ma recette de crêpes au thé matcha car chez nous, les crêpes c'est toute l'année! Je les ai mangé avec une pâte d'azuki, recette à venir! Ingrédients pour 8 à 10 crêpes moyennes : 100 gr de farine.
Du thé Matcha dans mon placard, du coulis de groseilles dans mon congélo, m'ont donné l'idée de faire des petites crèmes.
Hellooooo la team ! Une petite variante des cookies classiques aujourd'hui ! Des cookies au thé matcha ! Ingrédients pour une douzaine de gros cookies : 250g de farine 1 oeuf 125g de beurre doux 1/2 sachet de levure chimique (7g) 160g de sucre roux 180g.
Comme beaucoup de cuisiniers confinés, je m'ennuie sévère, je suis passée d'une moyenne de 10 à 18h de travail par jour à tourner en cage à la maison, donc je cuisine frénétiquement pour passer le temps! L'avantage c'est que mon compagnon travaille,.
Si vous aimez la saveur du thé, tentez de réaliser ce Cake au thé matcha léger et fondant pour le goûter ou le petit déjeuner accompagné d'un thé bio.
Quand chocolat noir et thé matcha se rencontrent.