Matcha par ci, matcha par là… voilà quelques années que les desserts et pâtisseries occidentales se colorent de vert et se parent d’un.
Avouons que les fraises, c’est formidable mais qu’elles n’ont pas la même saveur quand le thermomètre affiche péniblement 8°C le matin.
J’ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 30 minutes Ingrédients pour 4 Personnes : 40 cl de Crème Liquide 80 g de Sucre Semoule 25 cl de Lait 10 g de Poudre de Thé Vert - Matcha 4 Jaunes d’œufs 1 sorbetière
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 120 g de poudre d’amandes 1 c à c d'arôme d'amande amère 100 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 gros œuf + 1 jaune pour dorer la pâte 1 c à c de thé Matcha 1 pincée de sel 1 fève
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 10 mn Ingrédients pour 8 personnes : 330 g sucre semoule 3 œufs 2 jaunes d'œufs 250 g farine 1/2 c à c.
Préparation :25 min Cuisson : 30 min Difficulté : Moyenne Ingrédients pour 4 personnes : 15 g de levure chimique 50 g de sucre semoule 200 g de sucre glace 250 g de beurre ramolli 5 œufs 225 g de farine 15 g de matcha 1 pincée de sel
En faisant mes recherches sur le net pour un cheesecake au thé vert , j'ai trouvé celui-ci chez B comme BON.
Pour 4-5 personnes : Préparation : 20 mn + 2 h minimum de repos.
Une recette de madeleines originales sans sucre ajouté avec du thé matcha en poudre.
INGREDIENTS (12 feuilles) – 85g de margarine végétale 50% MG – 3 oeufs – 2 yaourts au soja nature – 1 cuil à café de thé matcha en poudre – 1 cuil à soupe d&rsq…
INGREDIENTS (4 coupes) Compotée de fruits: 2 kiwis 90g de fraises 90g de framboises 100g de préparation fruits kiwi, poire, thé matcha ssa – Vitabio (ou confiture) Crème à l&rsq…
Merci à ma copine Caco qui m'a fait découvrir ces excellents financiers.
Voilà, moi aussi j'ai enfin testé une recette au thé matcha, pour ce faire, j'ai voulu faire une recette de financiers .
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
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