Mangue
2 305 recettes
Tartare mi-cuit de langoustines au parfum d'ananas, graines de sésame et baies de timut, damier de courgette et gelée de mangue
Pour la gelée :100 g de pulpe de mangue mixée très finement50 g d'eau2 g d'agar-agar Pour les tuiles déco :10 g de blanc.
Buddha bowl végétal: chou-fleur et pois chiches à l'indienne, salade verte à la mangue et petits raisins
Si je suis inspirée niveau cuisine ces derniers jours, je le suis moins pour vous raconter des petites histoires.
Terrine végétale de lentilles parfumée à la mangue et au curry
En ce moment, je suis branchée tartines et salades.
Salade de riz mangue et ananas
Il a fait tellement beau samedi que nous avons profité de la matinée pour prendre l’air avec les enfants en faisant une belle ballade en bords de mer.
Salade de vermicelles à la mangue
Une petite salade de vermicelles toute simple qui fait changement des accompagnements traditionnels de salade verte, de riz ou de pommes de .
Crumble de mangue au chocolat blanc et citron vert
Un jour, ma gourmandise me perdra! Un dessert d’exception! Une délicieuse compotée de mangue, mélangée au chocolat blanc et recouverte d’un crumble à base d’amande! Un régal! Ingrédient…
Bûche glacée vanille, framboise et mangue
Les fêtes de fin d’année approchant, je vous propose ici une recette de bûche glacée légère pour la fin du repas, avec une crème glacée à la vanille associé à un sorbet framboise et à un sorb…
Tartelette mangue, chèvre frais de Conticini, sans sucres ajoutés
Et si je vous disais: pas de sucres ajoutés donc.
Desserts
Bananes flambées Brochettes surprises Aumônières de mangue au citron vert Pain perdu aux pommes caramélisées Pêches plates, caramel.
TARTARE DE SAUMON FUMÉ A LA MANGUE
Une entrée très fine et élégante, facile à préparer, que j’ai trouvée dans Mon agenda culinaire et que j’ai modifiée un peu pour la mettr.
CREVETTES SAUTÉES À LA MANGUE ET AUX POIREAUX
En restant toujours dans le thème du défi Sucré-salé sur le site Recettes.
FRUITS DE LA PASSION ET MANGUES MERINGUÉS
Une salade de fruits de la passion et de mangues recouverte d’un nuage de meringue- un dessert léger et délicat, à la fois sucré et acid.
MOUSSE À LA CRÈME DE COCO ET À LA COMPOTÉE DE MANGUE
J’aime beaucoup la texture des mousses, qu’elles soient sucrées ou salées, elles sont toujours légères et agréables au palais.
Verrine mousse de mangue
Bonjour les Paulinautes, Comme toutes les filles le printemps annonce pour moi l’échéance prochaine du maillot de bain.
Mojito à la mangue
Salut les Paulinautes, Cette semaine j’ai travaillé sur le cocktail numéro 1 de l’été : le mojito.
Dôme glacé mangue meringue
Salut les Paulinautes, Je vous souhaite avec un peu d’avance un « joyeux noël ».
