Bienvenue dans notre catégorie passionnante des recettes avec du lupin ! Si vous êtes à la recherche de délicieuses idées culinaires mettant en valeur cet ingrédient polyvalent, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un passionné de cuisine à la recherche de nouvelles expériences gustatives ou que vous souhaitiez simplement intégrer plus de légumineuses à votre alimentation, vous allez adorer explorer notre sélection.
Ici, vous découvrirez un mélange savoureux de recettes créées par des blogueurs talentueux ainsi que par moi-même. Ensemble, nous avons travaillé dur pour vous offrir des plats simples, réconfortants et remplis de saveurs, tous centrés autour du lupin. Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement curieux, vous trouverez des recettes qui satisferont tous les palais.
Le lupin est un ingrédient extraordinaire, souvent sous-estimé dans la cuisine. Cette légumineuse polyvalente regorge de bienfaits nutritionnels et offre une alternative intéressante à d'autres protéines végétales. Que vous l'utilisiez sous forme de farine, de graines ou de produits dérivés, le lupin ajoute une texture unique et une saveur délicatement noisette à vos plats.
Dans notre collection de recettes avec du lupin, vous découvrirez des plats pour tous les moments de la journée. Du petit-déjeuner revigorant aux déjeuners et dîners équilibrés, en passant par des collations nourrissantes et des desserts gourmands, nous avons pensé à tout. Laissez-vous tenter par des pancakes moelleux, des salades pleines de fraîcheur, des burgers végétariens alléchants ou encore des cookies irrésistibles, tous agrémentés de la magie du lupin.
Que vous soyez un chef chevronné ou un novice en cuisine, nos recettes sont accompagnées d'instructions détaillées, d'astuces pratiques et de conseils pour garantir votre succès en cuisine. N'hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité et à adapter les recettes à vos goûts personnels.
Préparez-vous à explorer un monde culinaire rempli de saveurs inattendues et à vous régaler avec nos recettes alléchantes à base de lupin. Faites le plein d'inspiration, de plaisir gustatif et de bienfaits nutritionnels en découvrant notre sélection de recettes avec du lupin. Bon appétit !
Le Top des recettes de Lupin et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gâteau tout tendre à la farine de lupin et au miel- sans gluten, sans lait
Recette de gâteau à la farine de lupin et au miel sans gluten et sans lait
Cookies crousti-moelleux à la farine de lupin
Quand je m’entiche d’un ingrédient je le cuisine à toutes les sauces…en ce moment c’est la farine de lupin.
Cake sans gluten pour apéro-dinatoire
Cake aux carottes curcuma, piment & tomates séchées 90g farine de riz complète 70g de farine de maïs ou lupin 40g de poudre d’amandes 30g d’amandes entières ou concassées 1 cuillère à soupe de …
Petits cakes Choco Lupin- sans gluten, sans lait
Recette de cakes au chocolat à la farine de lupin sans gluten sans lait
Galette de lupin façon fajitas
Une recette que j’ai découvert sur le blog de courgetteandco, et que j’ai adaptée avec ce que j’avais dans mes placards.
Nouilles sautées au fenouil et à la carotte
Nouilles sautées au fenouil, au lupin et aux carottes: à consommer sans modération!
Tajine merguez lupins
Tajine merguez lupins Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins.
Galettes de lupin aux saveurs hivernales
Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!
Les nouvelles recettes de Lupin réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Lupin à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cake Courgette - Fourme d'Ambert
Ingrédients : - 220 g de farine de blé complète T150- 30 g de farine de lupin (ou une autre farine)- 3 oeufs- 1 sachet de levure chimique (ou 5 g de bicarbonate alimentaire)- 10 cl d'eau tiède- 8 cl d'huile d'olive- 45 g de graines de courge- 1 ou 2.
Boulettes de lupin à l'indienne
Je comptais faire ces boulettes avec de la farine de pois jaunes, mais j'avais un sac de farine de lupin à finir.
Nouilles sautées au fenouil et à la carotte
Nouilles sautées au fenouil, au lupin et aux carottes: à consommer sans modération!
Galettes de lupin aux saveurs hivernales
Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!
Muffins à la farine de Lupin et myrtilles ( SANS GLUTEN) 145 cal/par muffin
Pour 6 Muffins: 150 gr de bananes fraiche 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 35 gr d'huile de coco 70 gr de farine.
Tarte tatin légère aux pommes et à la cannelle SANS GLUTEN ( 243 cal/ par part)
Pour 8 parts: Pâte à tarte: 1 oeuf 50 gr de beurre de coco 120 gr de farine de lupin 60 gr de.
Petites boules de fromage végétal aux lupins
Je ne vais pas vous mentir, j’ai toujours adoré le fromage! Les petites boules de fromage de chèvre frais m’ont toujours plu et sur un beau plateau, ces fromages colorés ne manquaient jamais.