Lorraine
578 recettes
Souris d'agneau au paprika
Une bonne recette trouvée sur le beau blog " La Table lorraine d'Amélie ".
CUISSES DE PINTADE AUX MIRABELLES, FOND DE PIGEON MAISON
C'est la fin de notre joli petit fruit d'or de Lorraine : la mirabelle !La mirabelle est succulente en tarte, tiramisu etc .
Quiche lorraine
Préparation 15 min Cuisson 35 min Ingrédients pour 4 personnes 150g de pâte brisée 100 g de lardons non fumés 150 g de gruyère râpé 3 œufs 200 ml de crème fraiche 100 ml de lait 1 cuillerée à café de farine pour le moule 1 pincée de noix.
Tarte du dimanche N°12: la quiche toulousaine
C'est simple pour transformer une quiche lorraine en quiche toulousaine, il faut remplacer les lardons par de la vraie saucisse toulousaine.
GÂTEAU MOELLEUX AUX PRUNES
En bonne Lorraine que je suis, dès que je vois une recette à base de prunes, quetsches ou mirabelles, hop je me précipite ! Celle du blog Cu.
QUICHE LORRAINE SANS PÂTE
C'est sur le blog 100 % Gourmande (merci Nelly !) que j'ai repéré cette recette, délicieuse et rapide, de quiche sans pâte.
Fausse quiche lorraine
Ce n'est pas la vraie recette, mais cette Fausse quiche lorraine à la pâte croustillante et à la garniture très moelleuse, est appréciée par mes gourmands.
Œufs au plat à la lorraine
Nous parcourons la Lorraine, même si nous n'avons pas mis nos sabots et je vous propose un petit plat tout simple avec ces oeufs au plat à la lorraine qui seront parfait pour un repas rapide!
Quiche lorraine en écrin de butternut 3sp
J'ai découvert l'idée de cette recette grâce à une vidéo Marmiton sur Facebook.
Quiche Lorraine vegane
Quiche Lorraine déclinée en version vegane végane où la pâte brisée est remplacée par des wraps.
Ceviche de daurade aux agrumes, mirabelles de Lorraine & grenade
Ce petit fruit doré à la pulpe juteuse et fruitée a fait de la région son terroir d’excellence, comme en atteste l’Indication Géographique Protégée dont elle bénéficie.
Muffins aux mirabelles et amandes
La mirabelle est issue du mirabellier et très répandu en Lorraine (Nancy et Metz).
Tourte Lorraine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Si la préparation et la cuisson ne nécessitent guère plus qu’une heure, il faut laisser un temps de repos de 6h à la marinade.
La Potée Lorraine
La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat complet : soupe avec tranches de pain grillé, puis légumes surmontés de cochonnailles.
Tarta z szynką "quiche lorraine"
Cała rożnorodność tart zleży od tego, co dorzucicie do waszego aparatu jajecznego.