Levure boulanger
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Brioche au petit lait
Ingrédients : 300g de petit lait 1sachet de levure boulangère 100g de beurre mou 100g de sucre fleur d'oranger 600g de farine 1oeuf Préparation : Mélanger le sucre, la farine, la levure et le petit lait.
Pain au lait
Ingrédients : 400g de farine 1 sachet de levure boulangère 25cl de lait 80g de beurre 1 jaune d'oeuf 30g de sucre 5g de sel Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
Brioche Butchy
Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère 2 oeufs 100g de lait demi écrémé 500g de farine (T45) 60g de sucre 20cl de crème fraiche liquide entière 1 cac de sel sucre glace pour la déco Préparation : Dans un saladier, diluer la levure dans le lait tiède.
Pain multi-céréales
INGRÉDIENTS : 500g de farine FRANCINE pour pain multi-céréales 10g de sel 2 sachets de levure boulangère 300ml d'eau tiède PRÉPARATION : Dans un saladier ou bol de robot, mélangez farine et sel, puis faîtes un puits.
Brioche Buchty à la crème liquide
Je n'ai plus de crème épaisse, alors j'ai fait avec de la crème liquide et le résultat est tout aussi bien.
Gressins
Pour 80 gressins – 250 g de farine céréales et semoule (Garofallo) – 250 g de farine T55 – 1 sachet de levure de boulanger sèche – 8 g de sel – herbes de provence ou origan - sel & poivre - huile d’olive - 250 g d'eau Dans la cuve de votre robot avec.
Panettone de Noël
Ingrédients: 270 Gr de lait 2 Sachets de levure de boulanger ou 1 cube de levure de boulanger frais 500 Gr de farine 8 Gr de sel 70 Gr de beurre mou 70 Gr de sucre 1 Petit bouchon de fleur d'oranger 20 Gr de citron confit 20 Gr d'orange confite 20 Gr.
Brioche soleil au Nutella
Ingrédients: 1 œuf 50 ml d'huile 200 ml de lait 1 càs de levure boulangère 1 pincée de sel 1 càc vanille en poudre 4 càs sucre 600 gr de farine 300 gr de Nutella 1 jaune d’œuf pour la dorure des fruits confits pour la déco.
Donuts au four
Ingrédients: 200 g de farine 90 g de lait 1 œuf 30 g de sucre 30 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Préparation: Une belle recette que je refait souvent :http://http://www.
Pain a la farine de maïs
Ingrédients (4 personnes): 170 gr de farine 130 gr de farine de maïs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 càc de sel 2 càc de miel 180 ml de lait Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain programme pate, (1h30 environ).
Fougasse a la raclette
Ingrédients (10 personnes): 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger ou 1 sachet de levure sèche de boulanger briochin 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile d'olive une 10aines de fromage a raclette 3 tranche de jambon cru.
Hamburger savoyard
Ingrédients (4 personnes): 4 pain a hamburger farine spéciale hamburger 110 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère 4 steack haché de porc savoyard enlardé et reblochon sauces au choix salade Préparation: Faire les pains en mettant dans un bol avec corchet.
Pain panini maison thermomix
Ingrédients (4 personnes): 300 gr de farine La moitié d1 sachet de levure de boulanger 75 gr d'eau 75 gr de lait 2 cas d'huile Sel 1cas de sucre Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau et la levure programmée 1 minute à 37 ° Vitesse 2.
Paninis maison jambon fromages
La meilleure recette de Pains a paninis thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Banh bao (pain fourré) poulet citronnelle
Ingrédients: PAIN 200 g de farine 2 gr de levure boulangère sèche 120 gr d'eau tiède 1 pincée de sucre en poudre FARCE 200 gr de blanc de poulet 1 cac de citronnelle poudre 1 échalote émincé 1 gousses d'ail émince 1 cas de sauce nuoc mam 1 cac de sucre.
Petits pains Ciabatta au thermomix
Ingrédients (8 personnes): 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 350 ml d'eau tiède 1 cas de sucre 1 cas de sel 6 cas d'huile d'olive Préparation: Mélanger la levure, l'eau et le sucre pour faire le levain et laisser reposer pendant.
Sandwichs Ciabatta Italien
Ici on a ajouté de la mayonnaise La meilleure recette de Petits pains Ciabatta au thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 0.
Pizza Ciabatta a l'italienne
La meilleure recette de Petits pains Ciabatta au thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Hamburgers ciabatta au graines de pavots, au steak a la mozzarella
La meilleure recette de Petits pains Ciabatta au thermomix! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Pain kébab Maison
Ingrédients (4 personnes): 300 Gr de farine 100 Gr d'eau 1 Yaourt nature 1 Cac de sel 1 Cac de sucre 1 Cac d'huile 1 Sachet de levure boulangère Préparation: Déposé tous les ingrédients dans le bol du thermomix, mettre quelques coups de turbos, des que.