Levain

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Les recettes de cuisine "Levain" - page 42


Tartine de ricotta, pèche & jambon cru

Tartine de ricotta, pèche & jambon cru

J'ai trouvé sur le marché un nouveau boulanger qui propose un pain au levain super moelleux et parfumé que j'adore pour faire des tartines, et cela tombe bien je ne suis pas la seule à la maison.

Tartines de pain au levain asperges vertes & saumon fumé – Velouté d’asperges blanches

Tartines de pain au levain asperges vertes & saumon fumé – Velouté d’asperges blanches

Encore et toujours des recettes d'asperges, c'est la saison, autant en profiter ! Aujourd'hui je n'ai pas su choisir entre asperges vertes ou blanches, et comme les deux étaient dans mon frigo elles ont eu toutes les deux une place dans mon assiette.

Un p'tit nouveau dans ma cuisine

Un p'tit nouveau dans ma cuisine

En toute sincérité, je ne pensais pas qu'un jour un pot de levain serait le p'tit nouveau dans ma cuisine.

Mi gâteau mi pain anti gaspi (levain, okara, pêches)

Mi gâteau mi pain anti gaspi (levain, okara, pêches)

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Gressins tomate-piment spécial récup

Gressins tomate-piment spécial récup

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Gaufres au levain et aux fanes de carottes (vegan)

Gaufres au levain et aux fanes de carottes (vegan)

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Pain 100% sarrasin

Pain 100% sarrasin

Un pain de sarrasin au levain naturel

Salade de quinoa et pain au levain grillé de Yotam Ottolenghi

Salade de quinoa et pain au levain grillé de Yotam Ottolenghi

Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé

Pâte à pizza épaisse et moelleuse

Pâte à pizza épaisse et moelleuse

Une recette facile d'une pâte à pizza à base de levain pour une pizza extra moelleuse et épaisse à garnir selon les envies

Pain cocotte au levain et à la farine de châtaigne

Pain cocotte au levain et à la farine de châtaigne

Cela faisait trop trop longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelle recette avec mon levain.

Marguerite au levain

Marguerite au levain

C'est un peu de boulange que je vous propose aujourd'hui.

Pain au levain et au curcuma

Pain au levain et au curcuma

Un peu de boulange aujourd'hui.

Petits pains au lait au levain à la vanille

Petits pains au lait au levain à la vanille

La semaine dernière, mon amie Manue m'a rendue visite.

Fougasse aux lardons et au levain

Fougasse aux lardons et au levain

Gros gros coup de cœur pour moi pour cette délicieuse fougasse aux lardons et au levain.

Pain au sucre et au levain d'Eric Kayser

Pain au sucre et au levain d'Eric Kayser

Celles et ceux qui me suivent depuis longtemps savent que la boulange est une grande passion.

Pain aux noisettes, au beurre et au levain d'Eric Kayser

Pain aux noisettes, au beurre et au levain d'Eric Kayser

Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelles recettes de boulange au levain.

Fouace au levain

Fouace au levain

Prévoyez 2 jours pour préparer cette fouace.

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