Légumineuse
771 recettes
Empedrat, salade de légumineuses catalane
Me voici de retour pour vous proposer une recette pour la 10 ème édition de « Passe Plat entre amis » instauré par Corinne du blog « Mamou and Co.
Velouté automnal de lentilles corail et noisettes
Pas de doute, l'automne s'est bien installé, et les premiers frimas ont fait leur apparition avec les brouillards matinaux qui enveloppent nos journées… Si comme moi vous n'êtes pas encore prêts pour les soupes hivernales avec poireau, chou, carottes.
Recette acido-basique : légumes, céréales et légumineuses
Une recette acido-basique complète et équilibrée ! Juste ce qu'il vous faut de céréales et légumineuses.
Cueillette sauvage et pâtes aux légumineuses Soubry
Pour célébrer le retour à une vie plus 'normale', et la sortie imminente de sa nouvelle gamme de pâtes aux légumineuses, Soubry a réuni un.
TAUREAU MOSAÏQUE DE LÉGUMES SECS
C'est bientôt la féria à Nîmes et pour " animer ma vitrine " je me suis amusée à faire ce taureau mosaïque .
5 astuces pour bien cuire ses légumineuses Recette salée
Je te donne mes 5 astuces pour bien cuire ses légumineuses.
"Focaccine" à la farine de pois chiche et au romarin
La farine de pois chiche, riche en protéines végétales, est une bonne alternative pour introduire des légumineuses dans son alimentation.
Curry de chou-fleur, pois-chiches et petits pois
Le problème de cette quarantaine (entre autres), c’est qu’on n’a pas vraiment eu le temps de s’y préparer.
Boulettes d'aubergines aux pois chiches
Après une semaine frénétique, c’est bon de prendre une pause le week-end.
"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain
Je sais, je sais, vous préférez les recettes de gâteaux et de croissants, mais comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de viennoiseries et de desserts, je vous présente aujourd’hui des pâtes, le tripoline, accompagnées de pois chiches.
Orecchiette e zuppa di ceci alla pugliese (orecchiette et soupe de pois chiches)
Aujourd’hui, j’ai profité d’une averse et d’un peu de fraîcheur pour cuisiner un plat bien chaud et complet: des orechiette dans une soupe de pois chiches.
"Minestra di legumi e cereali" (soupe de légumineuses et céréales)
Rien de mieux en hiver qu'une soupe de légumineuses pour se réchauffer.
Minestra di ceci neri e zucca - Soupe de pois chiches noirs et de courge
En Italie, les soupes de légumineuses font partie de la tradition culinaire et sont chaque semaine au menu durant tout l'hiver.
Rouleaux de printemps et sauce aigre douce
En ce moment, je ne suis pas du tout organisée dans l’élaboration de mes menus.
Gratin d'aubergines à la tomate
J’espère que vous aimez les aubergines, car chez moi, les légumes fruits seront au menu durant tout l’été.
Salade de haricots coco et verts, croûtons et tomates confites
Je vous avais promis une recette de salade avec des haricots coco frais, la voici! Vous aurez ainsi le choix des recettes et peut-être d’autres idées pour préparer les haricots coco.
Burritos - comment remplacer la viande?
J’ai profité aujourd’hui de la baisse des températures pour cuisiner un peu.