Rigatoni au Pesto sicilien à base de tomates séchées, fromages et pignons de pin
Cette recette de ciboulette chinoise aux oeufs est un plat simple et tellement bon! J'ai trouvé cette recette sur ce site de cuisine chinoise.
Des champignons gratinés avec de la crème fraîche et du fromage corse
Salade espagnole à base de tomates, olives noires, câpres, anchois et huile d'olive.
Il s'agit d'un gratin de légumes aux herbes cuit au four arrosé d'huile d'olive
Sandwich ouvert préparer sur deux moitiés de baguette grillée et une garniture de lardons (facultatif, absents dans la version végétarienne), crème; mozzarella et champignons le tout décoré de beaucoup de ketchup
Un Sandwich végétarien garni de fromage hallumi, crème d'avocat et tomates confites, très parfumé et savoureux.
La piadina est une spécialité italienne , il s'agit d'une pâte à l'huile d'olive garnie de fromage et charcuterie italienne.
Un gâteau type gâteau au yaourt mais réalisé avec un yaourt grec et un mélange de poudre d’amandes et de farine et servi avec une brochette de fruits rouges.
Une bonne association, ce mélange! Ingrédients : 70g de feuilles de chou (préparées sans les côtes) 80g d’huile d’olive 100g de chèvre en bûche 170g de farine semi complète 1 cuil à so…
Une jolie entrée réalisée avec des gros artichauts trouvés ce matin au marché… Ingrédients : 4 artichauts 1 oignon 4 tomates 3 cuil à soupe d’huile d’olive 1 pincée de thym du pa…
Avec le soleil, une envie de saveurs italiennes… Il suffit de trouver de magnifiques burrata chez un épicier italien.
Ingrédients : Petits fromages de chèvre secs 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 3 branches de thym 1 cuil à café de poivre huile d’olive Préparation : Dans un bocal, mettre les fromag…
I ngrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré.
Et oui me revoilà, avec beaucoup de mal, des absences, des occupations, du lâché-prise, ce qui fait que j'ai prit.
Tarte à base de pâte brisée finement étalée, recouverte de rondelles de courgettes et de chèvre, parsemée de romarin frais ciselé, d'huile d'olive et de miel
Des petits chèvres frais légèrement séchés et marinés dans de l'huile d'olive et des aromates