Huile d'olives
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Colin d'alaska à la sauce provençale et purée d'épinards
4 colins d'alaska sauce à la provençale: huile d'olives 1 oignon 1 verre de vin blanc 400 grs de tomates hachées 1 gousse d'ail haché 2 càs de persil un jus de citron purée d'épinards : épinards congelés pomme de terre J'ai cuit mes filets de colins.
Roulé courgettes/boursin
1 courgette 200g de boursin fines herbes Poivre noir Sel huile d'olive Coupez la courgette en lamelles d'1/2 cm, dans le sens de la longueur, et salez-les légèrement.
Crumble courgette saumon
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de courgettes - 600 g de pavé de saumon (de préférence frais) - 25 cl de crème fraiche - 1 filet d'huile d'olive - sel , poivre Pour la pâte à crumble : - 8 pains suedois grillé - 100 g de parmesan - 25 g de beurre.
Torsades au thon
Ingrédients: 200 gr de torsades 400 gr de thon au naturel 4 tomates 4 gousses d'ail 2 échalottes 4 c.
Pain de seigle
Grace à mon partenariat avec "farin'up" j'ai pû réaliser mon pain de seigle avec leur farine.
Pizza aux aubergines et gorgonzola
Une pâte légère pour une pizza goûteuse aux aubergines grillées et aux tomates confites avec une touche de gorgonzola et l'incontournable mozzarella.
Tartelettes (trendy) aux prunes/miel et perles de jus de yuzu
Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal .
Socle de spéculoos garni de banane, de caramel et de crème mascarpone / fromage blanc.
Que du bonheur, recette très facile et surtout excellente.
Salade de fèves, radis roses et fromage en faisselle
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Tian de courgettes, tomates et chèvre
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Taboulé libanais
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Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre
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Aubergines au four
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Champignons de Paris crus, sauce crémeuse
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Salade de fenouil, grenade et feta
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Filet de cabillaud aux cocos de Paimpol
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Pesto de fanes de carottes aux noix de cajou
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Ravioles d'oignons confits
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Cake de courgette au pesto et au chèvre
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