Bonjour à tous; C’est le rendez-vous avec Culino Versions.
Sauce harissa Préparer une sauce harissa au poivron : faire griller les épices dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles embaument.
Un peu de légumes pour potage surgelés 4 steacks 1 bol de pousses de bambou un paquet de nouilles chinoises 4 CS de sauce soja 2 CS de miel liquide un peu de harissa sel, poivre Dans le wok, y faire revenir les steacks coupés en lanières, puis y ajouter.
Une idée apéritive, mais les deux préparations peuvent se décliner de plusieurs manières ! Une variante à venir plus tard dans la semaine ;) Les tomates de l'arrière saison sont parfaites pour cette recette, beaucoup plus concentrées en goût que celles.
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Entrée (kemia) à base de courgettes ou d'aubergines cuites à la vapeur assaisonnée d'épices.
Recette tunisienne à base de sauce tomates et poivrons dans laquelle on fait cuire des oeufs.
C’est la pleine saison des fèves, alors voici une salade aux saveurs orientales.