Harissa

Harissa

120 recettes

Les recettes de cuisine "Harissa" - page 5


Pizza piquante à la Harissa et au thon pour Culino Versions

Pizza piquante à la Harissa et au thon pour Culino Versions

Bonjour à tous; C’est le rendez-vous avec Culino Versions.

Tartinade rouge qui brûle la langue

Tartinade rouge qui brûle la langue

Couper en morceaux l'échalote, le poivron et les tomates.

Lentilles aux carottes rôties sauce harissa

Lentilles aux carottes rôties sauce harissa

Sauce harissa Préparer une sauce harissa au poivron : faire griller les épices dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles embaument.

T'bikha à la courge

T'bikha à la courge

Éplucher les oignons et les émincer grossièrement.

Salade de fèves à l'orientale

Salade de fèves à l'orientale

Écossez et lavez les fèves.

Dip maïs, poivron vert et harissa

Dip maïs, poivron vert et harissa

Dip maïs, poivron vert et harissa

Harissa maison

Harissa maison

Harissa maison

Wok de boeuf au nouilles chinoises et légumes

Wok de boeuf au nouilles chinoises et légumes

Un peu de légumes pour potage surgelés 4 steacks 1 bol de pousses de bambou un paquet de nouilles chinoises 4 CS de sauce soja 2 CS de miel liquide un peu de harissa sel, poivre Dans le wok, y faire revenir les steacks coupés en lanières, puis y ajouter.

Caviar de lentilles vertes et tomates confites au harissa

Caviar de lentilles vertes et tomates confites au harissa

Une idée apéritive, mais les deux préparations peuvent se décliner de plusieurs manières ! Une variante à venir plus tard dans la semaine ;) Les tomates de l'arrière saison sont parfaites pour cette recette, beaucoup plus concentrées en goût que celles.

Salade de coco de Paimpol à la menthe

Salade de coco de Paimpol à la menthe

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Thon grillé au sésame

Thon grillé au sésame

« Le thon c’est bon »………….

Aubergine farcie au chèvre

Aubergine farcie au chèvre

Ma présentation n’est pas terrible…….

Filet mignon en croute de pommes ww

Filet mignon en croute de pommes ww

  Délicieux !! il n’y a pas d’autre mot….

Ajlouk | Je cuisine donc je suis

Ajlouk | Je cuisine donc je suis

Entrée (kemia) à base de courgettes ou d'aubergines cuites à la vapeur assaisonnée d'épices.

SHAKSHUKA | Je cuisine donc je suis

SHAKSHUKA | Je cuisine donc je suis

Recette tunisienne à base de sauce tomates et poivrons dans laquelle on fait cuire des oeufs.

Salade de fèves à l’orientale

Salade de fèves à l’orientale

C’est la pleine saison des fèves, alors voici une salade aux saveurs orientales.

Citrons farcis aux rillettes de sardines

Citrons farcis aux rillettes de sardines

Une entrée à servir bien fraîche….

Poêlée de tomates à l'harissa et aux oeufs

Poêlée de tomates à l'harissa et aux oeufs

Voici un bon petit plat idéal pour un diner vite préparé.

Carottes pimentées à la Harissa

Carottes pimentées à la Harissa

Des carottes pimentée à la harissa pour l'apéritif

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