Ce granola au caramel salé est riche en saveurs, croustillant et super santé.
Je suis toujours impressionnée par l'inventivité des célébrations locales liées à des aliments typiques des différents terroirs.
Puisque je ne peux pas manger des gâteaux tout le temps (bien que cela reste à débattre), j'aime parfois préparer des petits desserts frais et sucrés mais moins riches pour les soirs où je veux manger léger, ou pour les brunchs du dimanche.
Si je suis une adepte des brunchs et petits déjeuners salés à base de burgers, saucisses ou fromages en tout genre, j'aime aussi beaucoup les préparations plus classiques comme les céréales et mueslis en tous genre.
Eh oui je suis de retour ! Malheureusement sans « nouvelle » recette mais avec une que j’ai faite il y a de ça 1 an et que je n’avais jamais publiée.
Envie d'un granola léger pour vos petit déjeuner ou goûter ? Cliquez ici pour découvrir une recette à la fois légère et gourmande.
Délicieusement torréfié au cumin, thym, curcuma, piment, les flocons d’avoine font twister les plats de racines d’hiver et les salades.
Cette recette c'est ma fille qui l'a faite ( avec un peu mon aide, mais très peu , juste le chocolat et les fruits à coques.
Testez ces délicieuses barres de céréales ou granola maison, sans cuisson, que vous pourrez emporter avec vous en cours, au travail et même au sport ! Sans sucre, sans lactose et sans gluten, nous vous avons concocté ici une des recettes les plus saines.
Testez ces délicieuses barres de céréales ou granola maison, sans cuisson.
Granola salé à base de flocons de céréales type flocons d'avoine, de graines de pavot, graines de tournesol, graines de courges, graines de sésame, au parmesan, cumin et paprika, à parsemer sur les soupes, les salades, des légumes, etc.
Céréales maison à base de flocons d'avoine toastés au four, fruits rouges séchés, chocolat blanc
Granola salé aux saveurs de la Provence avec des tomates séchées, du thym, des pignons de pins, de l'ail, du parmesan ou du chèvre et un peu de piment pour relever le tout.
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Ingrédients : 300 g de flocons d’avoine Bio (petits flocons) 200 g de fruits secs (amandes en batônnets, noisettes et noix de pécan concassées) 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 5 cuillerées à soupe de miel 1 cuillerée à café de vanille liquide.