CHARLOTTE ROYALE EN HABIT DE CHOCOLAT 3 h au réfrigérateur Ingrédients : Pour 5 à 6 personnes Fruits confits 15 cl de Grand Marnier 1 boîte de biscuits à la cuiller Crème chantilly Pour la crème pâtissière : 125 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait.
Magret à l'orange Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 2 beaux magrets 2 oranges 50 cl de fond de veau 20 cl de vinaigre de vin 100 g de sucre + 100 g sel et poivre 100 g de beurre 1 cas de Grand Marnier Pour l'écrasé de pomme.
Une petite crème pour le dessert, ça vous dit? Une recette de Minoux que j’avais mise de côté et qui m’a été fort utile pour terminer un fond de mascarpone maison.
Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.
« Et si on faisait des crêpes pour le goûter? » Voilà une phrase qui, chez ma princesse, provoque un élan de joie indescriptible! Les bras se lèvent, un large sourire apparaît, le tout accompagné d’un « ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii » qui vous perce les.
Confiture de Quetsches au Grand Marnier (pour environ 6 pots) Ingrédients: 2 kg de Quetsches 2 kg de sucre 2 à 3 càs de Grand Marnier Préparation: Commencer par couper les quetsches en deux, les dénoyauter.
Crème Brûlée de Mandarines au Grand Marnier (pour 5 personnes) Ingrédients: 3 œufs 500 gr env.
C'est un grand dessert, très savoureux, un peu oublié, mais qu'à cela ne tienne, c'est ce que je préparerai pour le réveillon prochain ! .
Pour 2 plaques de 6 financiers INGRÉDIENTS 25g cacao en poudre 50ml grand marnier 180g beurre 200g sucre 200g farine levurée 6 oeufs .
INGRÉDIENTS : 2 pommes 1 sachet sucre vanillé 2 c à s de grand marnier 4 oeufs soit environ 190g sucre faine beurre il faut la même qu.
Un dessert fort en chocolat! 165 G de chocolat noir/lait/praliné confondus 4 oeufs Grand Marnier Faites fondre les chocolats au bain.
Ce dessert glacé a le merveilleux avantage de se tenir sur un buffet, même lorsqu'il est sorti du froid.
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Un fabuleux dessert pour un repas de fêtes, l'Omelette Norvegienne au Grand Marnier est un pur régal de crème glacée parfumée sur un pain de gênes, alliant saveurs d'oranges et d'amandes