Les températures ont chuté, l'automne est arrivé brusquement.
Il me restait des fraises qui n'avaient malheureusement peu de gout.
Vous me connaissez un peu maintenant : j'adore les cookies et le beurre de cacahouète ! Il fait très chaud, mon four est allumé donc je profite pour encore cuire mes petits biscuits tant aimés ! J'ai trouvé cette recette végan chez Hervé : Pour une plaque.
Ces muffins façon brownie sont hyper simple et ne demande que quelques ingrédients ! Ils sont sans lactose, sans oeuf et vegan !
[Recette végétalienne et sans gluten] Les envies de chocolat me viennent subitement, comme ça, sans prévenir.
C'est la saison de la citrouille et j'en profite pour vous partager ma recette de scones à la citrouille vegan.
Attention, gourmandise méga chocolatée en vue ! Ce brownie est très fondant, son parfum de chocolat est intense et les noix apportent juste la petite touche de croquant dans cet ensemble tout moelleux.
Une jolie recette végétalienne, pour un petit déjeuner gourmand et sain.
Un classique des tartes de l'été, en mode IG Bas et très légèrement revisité avec des noisettes pour la petite touche croquante.
Une jolie tarte végétalienne, pleine de saveur.
Histoire de se remettre de la décadence de la recette précédente, que diriez-vous d'une part de tarte aux lentilles, accompagnée d'une belle salade de crudités ? Cette recette végétalienne est originale et bien parfumée, vous m'en direz des nouvelles.
Comme vous aurez pu le constater, les cookies sont à l'honneur ces derniers temps par ici.
Gâteau moelleux au chocolat (Recette Vegan) Les ingrédients 300 g de chocolat noir à pâtisser, 280 g de farine type 55, 80 g de sucre roux, 500 ml de lait de coco, 75 ml d'huile de coco "solide", 30 g de noix de coco râpée, 100 g de compote de pomme.
Il y a quelques temps, je suis tombé (sans me faire trop mal, heureusement) sur une photo d'une tarte faite en couronne, que j'avais trouvée très jolie.
Profitant de cette période estivale pour pousser toujours plus loin mes pérégrinations, me voilà donc partie dans l'univers vegan et plus précisément chez le créateur du premier Tea Time 100% vegan parisien, Michaël Bartocetti, chef pâtissier du Shangri-La.
Autant le dire de suite.