Fruit à coque
14 100 recettes
Café kipferl – Bredele
Ingrédients : pour 35 biscuits La pâte à biscuits 35 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de poudre d’amandes 11 g de café moulu La décoration 100 g de sucre en poudre 1 pointe de graines de vanille.
Galette des rois crème d’amandes à ma façon- companion (ou pas)
La galette des rois à la crème d’amandes est mon péché mignon depuis toujours … Cette année j’ai mis au point une recette avec un petit ingrédient secret qui allège la préparation…
Galette des rois pistaches/fruits rouges
Galette 2023 pistaches fruits rouges Cette année j’avais envie de changer de la traditionnelle galette frangipane ,dont je raffole pourtant , pour un mariage de saveurs étonnant que j’a…
Barres de céréales chocolatées avoine/ amandes -healthy et IG bas (companion ou pas)
Barres de céréales maison trop bonnes: avoine /amandes /chocolat.
Gateau MOELLEUX amandes/ chocolat/. noisettes , sans beurre au companion (ou pas )
Extra ce gâteau moelleux amandes chocolat et noisettes torréfiées , SANS BEURRE il est super léger , et en plus ultra moelleux limite fondant !
Muffin sans gluten-craneberries et pépites de chocolat blanc
Muffins gourmands aux craneberries et petites de chocolat blanc, sans gluten, à la farine de riz et poudre d’amandes pour une texture moelleuse et légère.
Glace au Nutella et amandes grillées sans sorbetière ( companion ou pas )
Une recette express méga simple de crème glacée au Nutella et amandes grillées , hyper bonne et méga gourmande à réaliser sans sorbetière!
Lait d’Amandes Maison
Je vous devoile comment réaliser le lait d’amandes maison, cette boisson super rafraichissante et peu calorique bien meilleure que celle du commerce avec un pourcentage d’amande bien pl…
Nougat glacé au companion (ou pas )
Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !
Tarte rhum amande chocolat et poire
Je vous ai mis pas mal de recettes de tartes sucrées et salées sur le blog et celle-ci ressemble quand même beaucoup à la fameuse Bourdaloue (ma recette est ICI), mais je mets plus de rhum, du beurre demi-sel et surtout des pépites de chocolat.
Pâte de pistache maison
J’avais envie de réaliser ma pâte de pistache maison, en cherchant sur internet j’ai trouvé des recettes avec des pistaches crues, et là impossible de trouver des pistaches crues.
Galette à la crème d’amande
Galette à la crème d'amande, galette des rois, pâte feuilletée inversée, feuilletage, Epiphanie, frangipane
Brioche Suisse Royale
La brioche Suisse Royale est un délice sucré qui réchauffera votre cœur et vous fera voyager à travers les montagnes suisses.
Tarte pommes, amandes et pistaches
Pour une tarte Pâte: Mélanger 250g de farine, 125g de beurre, 2 oeufs, 7g de sel.
Cake au yaourt amande-chocolat
Pour 8 personnes Ingrédients: - 2 oeufs - 150g de sucre - 75ml d'huile - 150g de farine fermentante - 1 yaourt nature - 1/2 cac d'arome d'amandes amères - Glacage au chocolat prêt à l'emploi - Brésilienne 1) Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce.
Galette des rois amande et pâte à tartiner
Une nouvelle recette qui vient s’ajouter à ma collection de galettes.
Biscuits Massepains de Saint-Léonard-de-Noblat - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une spécialité de Saint-Léonard-de-Noblat - des massepains.
Soupe de carottes à la coriandre, burrata et amandes
Cette recette est faite pour vous si vous cherchez un plat réconfortant et savoureux idéal à déguster par temps froid.