Froid

Froid

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Les recettes de cuisine "Froid" - page 16


Fondant au chocolat à la purée d’amande

Fondant au chocolat à la purée d’amande

Un petit moment que je n’ai pas posté de tambouille sur ce blog, je reviens en beauté avec un fondant au chocolat à la purée d’amande terriblement gourmand! En ce moment j’ai des envies très fortes de chocolat, le froid me fait cet effet là…quoique…je.

Velouté chou-fleur, carotte et curcuma

Velouté chou-fleur, carotte et curcuma

Il fait froid dont j'adore mangé des petits veloutés bien réconfortant avec du pain frais ou des tartines grillées.

Velouté froid de petits pois, pomme et gingembre - Les Papilles de Karen

Velouté froid de petits pois, pomme et gingembre - Les Papilles de Karen

Voici un velouté qui vous fera sortir des sentiers battus.

Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé)

Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé)

Recette N° 1070 Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé) Ingrédients pour le cake: 200 grammes de sucre en poudre 1 orange bio 3 œufs 65 grammes beurre fondu et froid 10 cl de crème fraiche liquide entière 1 pincé de sel 190 grammes de farine 1/2 sachet.

Velouté de potimarron, carottes et lait de coco

Velouté de potimarron, carottes et lait de coco

Bonjour à tous ! Il n’y a pas que les bûches, les petits gâteaux ou apéro à manger à la maison!!! Il y a également de la soupe !!! Et avec le froid persistant de ces derniers jours, rien de t…

Sauce Tomates

Sauce Tomates

Bonsoir à toutes et tous, Avec le froid qui a fait son entrée depuis une bonne semaine maintenant, nous nous régalons de plat bien consistant mais surtout fait maison.

Sauce Tomates

Sauce Tomates

Bonsoir à toutes et tous, Avec le froid qui a fait son entrée depuis une bonne semaine maintenant, nous nous régalons de plat bien consistant mais surtout fait maison.

LE VELOUTÉ CHAMPIGNONS

LE VELOUTÉ CHAMPIGNONS

Ce potage de saison vous réchauffera les soirs de grand froid 😉 Pour deux (2pt) réalisé avec le compagnon à la position soupe Ingrédients : 1 panais (145g) 2 carottes (80g) 200g champignons de Paris 70g céleri 20g de lamelles de gruyère 1 cube volaille.

Sauce Tomates

Sauce Tomates

Bonsoir à toutes et tous, Avec le froid qui a fait son entrée depuis une bonne semaine maintenant, nous nous régalons de plat bien consistant mais surtout fait maison.

Du Potimarron et Châtaignes au Miel et Epices

Du Potimarron et Châtaignes au Miel et Epices

Le froid s'est installé, et il fait bon se réchauffer avec de bons plats bien chauds, cette fois, je vous propose des saveurs de saison cuites au four.

Gâteau aux petits beurres version chocolat blanc au café

Gâteau aux petits beurres version chocolat blanc au café

180 g de chocolat blanc au café 130 g de sucre 100 g de beurre à température 3 œufs 2 paquets de petits beurres 1 tasse de café froid Pour le glaçage : 180 g de chocolat blanc au café Faire fondre le chocolat au bain marie à tout petit feu.

Sauce Tomates

Sauce Tomates

Bonsoir à toutes et tous, Avec le froid qui a fait son entrée depuis une bonne semaine maintenant, nous nous régalons de plat bien consistant mais surtout fait maison.

Salade hivernale au magret séché et butternut

Salade hivernale au magret séché et butternut

Voici une délicieuse salade, qui allie le chaud et le froid vraiment un délice.

Chocolat chaud vanillé

Chocolat chaud vanillé

Le chocolat chaud vanillé est un vrai régal pour les jours froids de l'hiver! C'est délicieux et réconfortant, et c'est si facile à préparer.

Filet de saumon façon gremolata,  beurre blanc aux agrumes

Filet de saumon façon gremolata, beurre blanc aux agrumes

Avec le froid qui s'installe à St-Nic, , rien de mieux qu'un bon plat réconfortant :)  Filet de saumon façon gremolata, beurre blanc aux agr.

Chocolat chaud de Noël aux épices et guimauve

Chocolat chaud de Noël aux épices et guimauve

Noël est enfin arrivé et avec lui, le temps de déguster de délicieuses recettes ! Parmi celles-ci, ne passez pas à côté du chocolat chaud aux épices et guimauve, un véritable régal pour les petits et les grands !  Pour un chocolat plus onctueux,.

Pain perdu démoniaque

Pain perdu démoniaque

Attention, très très très bon !! Je vous préviens, c'est riche, c'est scandaleux, mais c'est archi-délicieux ! Je vous propose du pain perdu fourré au chocolat au lait et praliné, cuit dans du beurre demi-sel et sur lequel j'ajoute un peu de sauce au.

Menus et bla-bla de la semaine du 7 au 13 novembre

Menus et bla-bla de la semaine du 7 au 13 novembre

Hello les ami(e)s ! J'ai fait pas mal de choses en cuisine ces derniers jours, avec le retour du froid j'ai plus envie de passer du temps derrière les fourneaux ! Je vous avais parlé de tiramisu la semaine dernière, pour Paul qui s'est fait opérer des.

Velouté de Potiron et Carottes au Cookeo : la soupe légère et crémeuse !

Velouté de Potiron et Carottes au Cookeo : la soupe légère et crémeuse !

Velouté de Potiron et Carottes au Cookeo, pendant les mois froids de l'automne, cette soupe vous aide à vous réchauffer de l'intérieur.

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