Les cornichons frits, accompagnés d'une sauce BBQ blanche maison, sont une délicieuse gourmandise apéritive qui allie croquant et saveurs acidulées.
Un bon petit plat du quotidien, léger et complet, un plat tout en un que l'on cuit en deux temps pour avoir la meilleure cuisson pour les encornets, éviter qu'ils ne durcissent et gardent leur élasticité, on les ajoute en fin de cuisson des légumes.
Je me doutais qu'il me resterait de ce poulet mariné rôti au four , car nous n'étions que deux à en manger.
Dernièrement je me suis procurée un four à pizza et j'ai expérimenté leur recette de pâte à pizza.
Depuis que j’ai goûté cette ratatouille confite au four, j’ai oublié toutes les autres recettes.
Ingrédients : 16 demi abricots aux sirop 130gr de beurre 4 œufs entiers 200gr de farine à levure incorporée 150gr de sucre blond de canne bio 2 sachets de sucre vanillé.
Une recette de filet de truite cuit au four dans une onctueuse sauce à la crème parfumée à l’essence de mélilot du Québec.
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.
Ce gratin est une revisite estivale des "baked oatmeals" américains, autrement dit des porridges cuits au four et garnis de fruits de saison.
Ce gratin est une revisite estivale des "baked oatmeals" américains, autrement dit des porridges cuits au four et garnis de fruits de saison.
Poulet aux poivrons au four, un savoureux plat léger cuit au four à base de poivrons et de poulet, facile à réaliser pour un repas léger.
Ces calamars, ou encornets, frits au four devraient figurer en bonne place parmi vos menus estivaux.
1 choux fleur 6 grosses pommes de terre Gruyère Faire cuire le choux fleur 15 minutues à la cocotteFaire cuire les pommes de terre 10 minutes à la cocotte.
Pour 1 croque: Prennez une tranchez de pain de mie, mettez-y de la béchamel, puis une tranche de jambon cuit.
(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.
Ingrédients pour 4 personnes : Une rouelle de porc 3 gousses d'ail Moutarde au miel de romarin Au pays de la fleur d'oranger2 belles tomates8 pommes de terre pas trop grossesUn oignonDu vin blancBeurrePréparation : Badigeonner la rouelle de porc avec.
Je n'ai jamais mangé de fregola sarda : se sont de toutes petites pâtes en forme de billes ! Elles sont d'origine Sarde.