Que faire avec des blancs d’œufs? Des meringues… Ou des financiers! Aux amandes, plus classiques, ou aux fraises, pour le printemps! Moi, j’adore et on […] Read More
Hello tout le monde !! J’ai récemment eu pour cadeau des moules à financiers !! Depuis le temps que j’en voulais !! Dans le commerce j’en avais gouté de cette saveur et fra…
On ne va pas se le cacher, je suis littéralement fan de financiers en tout genre.
Aujourd’hui je vous propose une recette qui ravira vos invités en entrée lors de vos repas.
Difficulté ★ Restons dans le thème automnal sur le journal aujourd’hui, avec ces délicieux financiers au chocolat ! Les pommes sont de saison et mon frigo en est rempli, je cherche donc des r…
Le magasin du pâtissier Lasne se trouvait à Paris tout près du Palais Brongniart et sa clientèle se composait en grande partie de.
Pour utiliser les blancs d'oeuf de notre tarte au citron et au lait concentré réalisée par Maxime hier, aujourd'hui un gros financier! .
Voilà une nouvelle idée pour écouler vos blancs d’œufs :) De délicieux petits financiers salés à déguster pour l'apéritif ! Niveau: facile Pour 20 mini financiers Ingrédients: 40g de farine 40g de parmesan râpé 40g de poudre d'amandes 3 blancs d’œuf.
Bonjour tout le monde ! J'espère que vous allez bien en ce doux week-end.
Pour 2 plaques de 6 financiers INGRÉDIENTS 25g cacao en poudre 50ml grand marnier 180g beurre 200g sucre 200g farine levurée 6 oeufs .
Des petites gourmandises dont on ne fait qu'une seule bouchée lors du goûter.
Voici la vraie et traditionnelle recette des financiers inspirée très fortement d'un grand chef pâtissier.
Moelleux au citron, gâteau nuage ou gâteau lorrain, comme le nomme certain, le moelleux au citron, sa pâte ne diffère pas des financiers quand on re
Ingrédients pour 24 financiers 200 g de beurre, , 200 g de sucre en poudre, , 100 g de poudre d'amandes, 100 g de farine 6 blancs.
4 personnes 45 g de poudre d’amandes 75 g de sucre glace ½ gousse de vanille 30 g de farine 2 blancs d’œufs 50 g.
Pour 6 petites parts 45g Poudre de noisette 1 gousse de vanille 75g de sucre glace 30g farine 2 blanc d'oeuf 50g de beurre.