Farine
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Biscuit aux noix
Ce biscuit aux noix est très largement inspiré de la recette de Christophe Felder trouvée ici et là .
Gâteau madeleine de Christophe Michalak
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 120 g de beurre demi-sel 3 œufs 110 g de sucre blond (cassonade) 30 g d’huile d’olive 15 g de fleur d’oranger Le zeste de 2 citrons jaunes Bio 130 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure.
Muffins tout chocolat
Pour les chocolat addict ! Ingrédients pour 14 muffins : 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 g d'huile 120 g de lait 200 g de farine 16 g de levure chimique 60 g de cacao non sucré 100 g de chocolat au choix pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.
🌻 Pain maison
Ingrédients 400 gr de farine de blé70 gr de farine de seigle30 gr de graines de sésame250 gr d’eau50 gr de lait1/2 cube de levure fraiche2 càc de sel1 càc de sucre2 càs d’huile d’olive Recett…
Brownie au citron
J'avais envie de changer ma version du brownie en apportant une petite note acidulée ! Pour 6 personnes, il vous faudra: Pour le brownie: - 160g de sucre - 160g de beurre ramolli - 1 cs de zestes de citron - 50 ml de jus de citron - 250 g de farine de.
Croissants jambon-fromage maison
Lll➤ Croissants jambon-fromage maison Ingrédients pour 4 personnes 250 g de farine 2 g de sel 160 ml de lait 60 ml d'eau 40 g de beurre 1 sachet de
Gratin de chou fleur à la sauce moutarde et fromage
Ingrédients: - 1 chou fleur - 500ml de lait - 1 oignon - 4 clous de girofle - 1 feuille de laurier - 30g de beurre - 30g de farine - 2 cac de moutarde a l'ancienne - 150g de gouda - Sel, poivre 1) Diviser le chou fleur en bouquets.
Clafoutis Multifruits XXL
Le clafoutis multifruits xxl se mange à n’importe quelle saison soit avec d’autres fruits ou grâce aux fruits de l’été que l’on aura congelé.
Sablés nantais
Ingrédients : pour 33 biscuits de 7 cm de diamètre 125 g de beurre doux 125 g de sucre vanillé maison 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 citron Bio zesté 1 œuf 25 ml de lait ½ écrémé La dorure : 1 jaune d’œuf.
Serpents pâte à chou
Ingrédients: - 60g de beurre - 120g de farine - 250ml d'eau - 1 pincée de sel - 4 oeufs - 250g de mascarpone - 100ml de crème liquide - 3 cas de sucre - 1 sachet de glacage au chocolat blanc - Quelques gouttes de colorant vert - Yeux en sucre - Massepain.
Gâteau moelleux chocolat sans oeuf et sans beurre
Un gâteau ou le beurre est remplacé par la butternut et les oeufs par de la banane.
Petits Pains à la farine semi-complète
Depuis quelques années déjà, je m'amuse à faire différent pain et à explorer toute les possibilités.
Crêpes Marocaine Msmen - Recette au Thermomix -
300 gr de semoule fine 200 gr de farine 1 càc de sel 280 gr d'eau (+20 gr si nécessaire) Pour le façonnage 100 gr de beurre fondu 1 càc de levure chimique 50.
TARTELETTE AMANDE COCO A L'ORANGE CURD
Une tartelette de saison, pour accompagner une tasse de thé ou un chocolat chaud.
Burgers aux haricots rouges et guacamole
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette végétarienne absolument délicieuse: des burgers aux haricots rouges et guacamole.
Porc Aux Oignons Et Vermicelles De Riz
Porc Aux Oignons Et Vermicelles De Riz (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr de ragoût de porc 200 gr de vermicelles de riz 2 oignons 4 à 5 cuillères de farine 1 tomate 1 bouquet de persil plat ou de coriandre 2 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre.
Tarte rustique aux courgettes, parmesan et burrata
La saison des courgettes se termine, voici une dernière recette avec ce légume : une tarte rustique.
CAKE AUX AGRUMES
Une collation ou pour un petit déjeuner à peu de points et qui pourrait faire partie de vos anticipations 😉 Pour 15 cakes 2pts Ingrédients : 170g farine 1 sachet de levure 20g sucre poudre 1 banane 20g miel 80g citron pressé 3 oeufs 1cc Zeste de citron.