Farine de blé
620 recettes
Galette de sarrazin farcie au ...
Il y a qq temps j'avais acheté un paquet de farine de blé noir ( sarrazin ) et j'ai trouvé comment l'utiliser en me basant sur la recette de chez mon aminaute " Sagweste " et pour la farce chez " Alaro ", bien sûr j'ai apporté ma touche perso, c'est.
Pain de seigle aux noix
Dans ma petite collection de faire son pain soit même et sans MAP cette petite recette m'a flaché et à parfaitement accompagné mon fromage pour la fin de repas Recette pour 1 pain 80 gr de Cerneaux de Noix que vous pilez 200 gr de farine de blé 120 gr.
Cake aux saveurs de l'été
Pour cette recette, je me suis inspirée d'un cake de chez ww en ce qui concerne la pâte ms pour la garniture j'ai improvisé Recette pour 16 tranches Pâte: 150 ml de vin blanc sec 6 CC d'huile d'olive 230 gr de farine de blé 1 scht de levure chimique.
Beignet au Nutella ou chocolat blanc
Pour huit beignets environ Ingrédients : - 190g de farine de blé - 3 g de levure de boulanger déshydraté - 1 oeuf - 8 cl de lait .
Pain au lait
Pour 10 pains au lait 300g de farine de blé t55 6g de levure boulangère fraiche 1/2 cuillère à café de sel 40g de sucre 1 gros œ.
Brioche au Nutella ou spéculos type pitch
Pour 8 briochettes 200ml de lait tiédi 1/2 cuillère à café de sel 40g de sucre 30g de beurre 350g de farine de blé 1 sachet de .
Cookies salés : farine de blé noir, tomates séchées, olives noires et noisettes
Voici une recette réalisée pour un apéritif un peu imprévu un dimanche soir.
Cake au maïs et à la fourme d'Ambert (sans gluten)
Après avoir trouvé la formule magique pour des cakes moelleux à la farine de blé complète, je me suis lancée dans l'expérimentation pour trouver LA recette de cake salé sans gluten (pour les copines qui ne peuvent pas en manger).
Quand je n'ai plus de blé, je fais le cornbread d'Esterelle
Le confinement et la pénurie de farine de blé peuvent vous donner l’occasion de (re)découvrir des variétés de farines pour remplacer celle de blé.
Blinis pour 5 personnes
Pour 5 personnes Préparation: 300 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients: 500 grammes de farine de blé 250 ml lait 3 oeuf(s) 1 cuillère à soupe de beurre 40 grammes de levure Du sel 350 ml d’eau tiède 150 grammes de beurre pour la cuisson Travailler.
Pita (petit pain grec)
Les pita, sont des petits pains grecs à garnir Préparation: 50 minutes Cuisson: 7 minutes 1 sachet de levure 375 ml d’eau 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 3.
La crêpe suzette – recette pour 6 personnes
– 250 de farine de blé – 50 cl de lait – 3 oeufs – 2 cas d’huile – 1 cas de Cointreau POUR LA GARNITURE – 150 de beurre mou – 150g de sucre glace – le zeste d’une orange – 3 cas de cointreau + du sucre et du cointreau pour flamber Dans […]
Spécial chandeleur: Pâte à crêpes à la farine de châtaignes
Je voulais tester une recette de pâte à crêpes à base de farine de lentilles, c’est chose faite: le résultat: des crêpes gourmandes.
Pâte brisée à la farine de sarrasin
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une pâte qui m’a beaucoup plu.
Pâtes Sèches Italiennes (Pasta Secca)
Pâte à pâtes sèches italiennes, à la farine de blé dur (semoule de blé dur extra-fine) et à l’eau, destinée à façonner les pâtes longues (spaghetti, bucatini…) et pâtes courtes (farfall…
Pâtes Fraîches Italiennes aux Œufs (Pasta Fresca)
Pâte à pâtes fraiches italiennes, à la farine de blé tendre (farine commune) et aux œufs, destinée à façonner les pâtes coupées (tagliatelles, fettuccine…) et les pâtes farcies (cannelloni, r…
LE POMMAT (tourte berrychonne)
LE POMMAT (tourte berrychonne) 300 g de farine de blé T65 150 g de beurre doux 5 cl d’eau GARNITURE600 g de pommes50 g de sucre1 cuillerée à soupe d'eau de vie de cidrePoivre 1 œuf pour dorer Réalisez un pâte brisée en mélangeant le beurre et la farine.
