Estragon

Estragon

325 recettes

Les recettes de cuisine "Estragon" - page 13


Burger myrtilles, morteau, comté, estragon

Burger myrtilles, morteau, comté, estragon

Ce burger du livre "R!ecettes gourmandes de Hot-dog à la Française", c'est juste une tuerie

Risotto aux champignons et à l'estragon

Risotto aux champignons et à l'estragon

L'essayer c'est l'adopter ! Pour 3 personnes Ingrédients: - 200g de riz arborio - 1 filet de poulet - 2 oignons - 2 échalotes - 1 éclat d'ail - 150ml de vin blanc - 1 cas d'estragon séché - 1 l d'eau - 2 cubes de bouillon de poule - 500g de champignons.

Risotto safrané au poulet et estragon

Risotto safrané au poulet et estragon

Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en cubes - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 200g de riz - 150ml de vin blanc - 500ml de bouillon de volaille - 1/2 capsule de safran - 1 cas d'estragon ciselé - 1 tasse de haricots surgelés - Un.

Poulet à la crème, estragon et raisins

Poulet à la crème, estragon et raisins

Depuis quelques semaines, je suis des cours de compta le lundi après midi et je rentre un peu plus tard ce jour là.

Wraps au poulet, tomates et estragon

Wraps au poulet, tomates et estragon

Dimanche dernier j'ai rendu visite a une amie qui organisait une porte ouverte avec sa classe d'horticulture.

Pain au saumon et estragon

Pain au saumon et estragon

Ce n'est plus un secret pour personne, en témoignent les 95 recettes déja publiées sur le blog, j'adore faire du pain.

Poulet à la moutarde et estragon

Poulet à la moutarde et estragon

Salut les gourmands, aujourd'hui une recette simple mais efficace.

Omelette au four

Omelette au four

Et avec du pain bien frais rien de tel qu'une belle omelette.

Poulet croustillant aux herbes

Poulet croustillant aux herbes

Et oui le poulet pané ce n'est pas que pour les enfants ; ) Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 50g de parmesan - 50g de chapelure - Un peu d'ail en poudre - 50g de polenta - 1 branche d'estragon - 1 branche de thym - Sel, poivre - Huile.

Rillettes de poulet à l'estragon

Rillettes de poulet à l'estragon

Même si ces rillettes ont d'avantage la consistance d'une terrine elles méritent d'être connues Pour 1 bol de rillettes Ingrédients: - 1 cuisse de poulet - 30g de lardons fumé - 1 cas de fromage frais - 1 branche d'estragon - Sel, poivre - 1 pincée d'ail.

Tagliatelles au porc et champignons

Tagliatelles au porc et champignons

Pour 3 personnes Ingrédients: - 200g de tagliatelles - 300g de lanières de porc - 300g de champignons de Paris - 100ml de vin blanc - 200ml de crème légère - 1 cac d'estragon séché - Sel, poivre - 1 citron - Persil haché 1) Faire cuire les tagliatelles.

Rillettes de thon à l'estragon

Rillettes de thon à l'estragon

Comme souvent on fête l'arrivée du week end avec un apéro facile.

Soupe pois laitue et estragon

Soupe pois laitue et estragon

Une bonne soupe verte pour se réchauffer un peu Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 300g de petits pois surgelés - 1/2 laitue - 1/2 cac d'estragon séché - 750ml d'eau - 2 cubes de bouillon de boeuf - Crème liquide 1) Eplucher et hacher l'oignon.

Filet mignon à l'estragon

Filet mignon à l'estragon

Pour accompagner un Rétortillat, il me fallait une viande.

Petits flans d'olives au ketchup

Petits flans d'olives au ketchup

Oups! J'ai oublié de noter la référence du livre dans lequel j'ai puisé cette recette.

Risotto de radis aux herbes fraîches

Risotto de radis aux herbes fraîches

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une que j'ai vue sur le livre "Recettes & Gourmandises de votre panier primeur", de Frédéric.

Les étoiles de Mougins 2016: Pasta Piemonte

Les étoiles de Mougins 2016: Pasta Piemonte

C'est au pied de l'église de Mougins que se trouvait le stand de produits de Pasta Piemonte.

Ravioles ouverts de radis noir au crabe

Ravioles ouverts de radis noir au crabe

Recette facile, imaginée à partir de ce que j'avais dans mes placards et mon réfrigérateur.

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