Épice
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Crème dessert à la banane : Un Délice Simple et Réconfortant
Le pudding à la banane ou crème dessert à la banane est une douceur intemporelle qui séduit les papilles avec son goût riche, sa texture onctueuse et son arôme naturellement sucré.
Gâteau roulé à la confiture : Régalez-vous en confectionnant ce gâteau roulé moelleux et savoureux !
Le gâteau roulé à la confiture est un classique de la pâtisserie qui évoque souvent des souvenirs d’enfance.
Cassolette de la mer épicée
Voici une délicieuse cassolette qui peut être servi accompagnée de riz et de salade verte.
Pommes au four : un dessert réconfortant et facile
Les pommes au four sont une recette traditionnelle qui combine simplicité et saveurs naturelles.
Carbonnade de lotte à la bière de Noël et au pain d'épices
*Sans œufs* Une belle entrée en matière pour débuter la saison de recettes des fêtes ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un kilo de lotte coupée en morceaux - un oignon - un bouquet garni - 20 g de beurre - 33 cl de bière de Noël - 100 g de pain d'épices.
Colombo de patate douce et rutabaga
Un petit plat réconfortant, un plat d'hiver aux légumes et légumineuses, épicé à souhait.
Poulet aux épices sur son lit de riz
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un plat simple et très goûteux.
Chapon aux épices et miel, oignons rouges caramélisés, pommes grenailles, haricots plats
Délicatement rôti et subtilement parfumé aux épices et au miel, ce plat festif propose une symphonie de saveurs autour d’un chapon fondant.
Le Tiramisu Vanille : Un Classique Revisité pour les Amoureux de Douceur
Aujourd'hui, nous vous proposons une variante douce et parfumée : le tiramisu vanille.
Pain d'épices pour toasts et foie gras
*Sans œufs* C'est une des premières recettes que je réalise pour les fêtes de fin d'année !!! Le pain d'épices se congèle très bien, alors autant en profiter pour prendre de l'avance ! 😉 Je l'utilise pour faire des toasts butternut tête de Moine ou pour.
Sauce algérienne maison, celle qui séduit les amateurs de frites et de burgers
La sauce algérienne maison est devenue un incontournable des snacks et fast-foods en Europe, particulièrement en France, en Belgique et aux Pays-Bas.
Carbonnade Flamande
La carbonnade flamande, ou "stoofvlees", est un plat emblématique de la cuisine belge.
Mon Grand livre de Cuisine : Marinades, rubs, sauces.
Mon livre de cuisine sur les assaisonnements, marinades, rub ou épices à frotter, et sauces pour la cuisine à la plancha, brasero, kamado, Barbecue et sous vide basse température.
Tajine de Poulet aux Épices
Le tajine de poulet aux épices est un plat emblématique de la cuisine marocaine.
Chili con quinoa
Aujourd’hui je vous propose un chili con quinoa, un petit plat réconfortant comme on les aime, parfait pour un soir de semaine où l’on a pas forcément beaucoup de temps à consacrer à la préparation du repas.
Quatre quart butternut : idéal pour accompagner une tasse de thé
Envie d'une revisite automnale du traditionnel quatre-quarts ? Laissez-vous séduire par le quatre quart butternut, ce dessert moelleux et réconfortant où la douceur naturelle du butternut s'invite dans une recette classique.
Chocolat chaud aux épices
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais très agréable lors des fraîches journées automnales.