En gelée

En gelée

151 recettes

Les recettes de cuisine "En gelée" - page 8


Gelée de Pommes du jardin

Gelée de Pommes du jardin

J'ai dans mon jardin deux pommiers qui donnent des fruits peu agréables à manger tels quels.

Terrine de boeuf en gelée

Terrine de boeuf en gelée

Une viande cuite au bouillon en pleine été !!! C'est effectivement l'étape obligatoire pour confectionner cette terrine.

Confiture de pastèque blanche - Balade en Occitanie, le canal du midi

Confiture de pastèque blanche - Balade en Occitanie, le canal du midi

Jusqu'à présent lorsque je faisais de la confiture à la pastèque j'utilisais de la pastèque rouge classique en confiture ou en gelée.

Terrine de jambette en gelée

Terrine de jambette en gelée

Lorsque j'ai préparé la potée à la jambette, j'en ai profité pour cuire 2 jambettes.

CONFITURE DE CASSIS OU GROSEILLES ZÉRO DÉCHET

CONFITURE DE CASSIS OU GROSEILLES ZÉRO DÉCHET

Comme la groseille, le cassis ne se prête guère à la réalisation de confitures.

Terrine de fruits en gelée de pommes

Terrine de fruits en gelée de pommes

Un petit dessert bien frais et fruité avec les fraises et les framboises de mon jardin et le jus de pommes de mon amie Marie, pour le re.

Aspic jambon macédoine

Aspic jambon macédoine

Avez-vous déjà cuisiné des aspics ? Ces petites entrées froides de crudités, d’œufs ou de viandes pris en gelée ? Pour ma part, je n'en avais encore jamais fai

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