Invitée au délicieux buffet préparé par Serge, mon frère, qui présentait son petit-fils Sasha aux amis, j’ai goûté un plat qui m’était.
Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir en famille.
Après le lapin paquets (ici où là) et la terrine de lapin en gelée, un autre classique de la cuisine familiale française : le lapin à.
Aujourd’hui je voulais partager avec vous une de mes entrées froides préférées LES OEUFS EN GELEE !! Je crois que j’en mange depuis que j’ai des dents hihi Il existe pleins de re…
Je n'ai pas d'actions ; promis, juré, craché ! Mais je tenais à partager cet énorme coup de coeur : l'infusion en gelée à la prunelle de.
Fraîcheur de fruits en gelée : orange et framboises Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 2.
Pour une entrée rafraîchissante et légère que j'accompagne d'une vinaigrette enrichie d'ail, d'échalote, de câpres et de beaucoup de persil.
Ce plat se prépare à l’avance et il est parfait pour les pique-niques, les buffets froids.
Toutes les terrines en gelée sont pratiques pour les pique-niques, elles se transportent facilement et se préparent à l'avance.
Même si l'on ne possède pas les fameux moules à aspic en alu (je remercie au passage Alain pour son charmant cadeau), il est possible de ré.
Une entrée fraîche avec des légumes tout nouveaux qui laissent de la place pour le gigot d'agneau.
Souvent, lorsque chacun participe à l'élaboration d'un buffet, il est suggéré d'apporter quiches, cakes et salades.
S'il reste un peu de boeuf-carottes en gelée, il suffit de le faire refondre puis de le laisser refroidir et d'introduire avant qu'il ne so.
Les oeufs en gelée sont décoratifs sur un buffet, se préparent à l'avance et rencontrent toujours un vif succès.
Chaque année, je réalise à peu près la même terrine pour Pâques, je n'ai pas trouvé d'entrée plus légère qui permette ensuite d'apprécier l.
Avec de simples pots de yaourt en verre, on réalise des oeufs en gelée présentables, qu'il n'est pas nécessaire de démouler, même si c'est .
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!