Une recette tirée d’un petit livre de recettes diététiques avec 85 calories par personne Avec champignons émincés, chou-fleur en bouquets, carottes, oignon, jus d’un citron, vin blanc, concen…
Avec concombre, oignon, margarine, sel poivre D’après une recette trouvée dans un livre de recettes de cuisine diététique
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Cette salade de betteraves râpées au raifort - nyers céklasalàta - est un grand classique de la cuisine hongroise.