Dessert

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Dessert" et "Carotte" - page 17


Flans aux carottes et pesto d’ail des ours

Flans aux carottes et pesto d’ail des ours

Cela fait quelques années déjà qu’il n’y a plus d’agneau pascal dans notre famille.

Petits flans à la carotte, au fromage de chèvre et au cumin

Petits flans à la carotte, au fromage de chèvre et au cumin

En ce moment, j’écume le bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes »… On peut retrouver cette recette sur Marmiton.

Tarte tatin aux carottes

Tarte tatin aux carottes

Cette recette vient du petit bouquin « Retour à la terre ! Je redécouvre les légumes racines ».

Tartelettes de polenta au pesto de fanes de carottes et à la poêlée de carottes et poivron

Tartelettes de polenta au pesto de fanes de carottes et à la poêlée de carottes et poivron

L’idée de cette recette m’est venue à la lecture du livre « Des céréales qui changent ! ».

Tarte tatin au céleri rave et aux carottes

Tarte tatin au céleri rave et aux carottes

Cette recette assez originale provient du site « Cuisine actuelle ».

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

Recette mise à jour le 18 août 2017.

Flans à la Courge et Carottes

Flans à la Courge et Carottes

Cette recette attend sagement depuis la fin de l'automne passé.

Cake Courge-Noisettes-Orange (sans gluten et sans lactose)

Cake Courge-Noisettes-Orange (sans gluten et sans lactose)

Voilà un petit moment que j'avais envie de faire un cake avec une base de courge.

Une tarte aux légumes et chorizo

Une tarte aux légumes et chorizo

Ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 4 carottes moyennes 1 grosses tomate 50 g de chorizo doux 2 oeufs 20 cL de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel poivre origan Préparation : Préchauffer le four à 200° à chaleur.

Tarte spirale aux courgettes et carottes

Tarte spirale aux courgettes et carottes

Cela faisait un moment que je voulais tester cette tarte spirale que j’ai vu tourner sur la blogo à mainte reprise.

Tarte aux carottes et thym

Tarte aux carottes et thym

A la maison, nous aimons beaucoup les carottes.

Le carrot cake d'après Philippe Conticini

Le carrot cake d'après Philippe Conticini

Aussi étonnant que cela puisse paraitre pour certains, je n'ai jamais dégusté et, à fortiori, jamais réalisé de carrot cake.

Carrot cake (gâteau Martinique)

Carrot cake (gâteau Martinique)

Demain, à la crèche où j'effectue un stage, on fête le carnaval comme en Martinique : tout le monde en pyjamas ! Les enfants et le personnel de la crèche.

Carrot cupcakes

Carrot cupcakes

Que faire avec 500 g de carottes ? De délicieux cupcakes ! Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes : 300 g de farine 150 g de sucre 100 g de cassonade 1 sachet de levure 1 càc de cannelle 2 pincées de noix de muscade en poudre 180 ml d'huile 500 g.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Une nouvelle mise à l'honneur que je publie avec grand plaisir ! Tout d'abord avec la brioche de Nathalie du blog "c'est nathalie qui cuisine".

Carrot cake

Carrot cake

Bientôt Halloween, quoi de mieux qu'un gâteau orange mais pas à la citrouille, à la carotte ! Pas besoin de glaçage, il se déguste au naturel.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Kekeli, du blog du même nom, a réalisé 2 de mes "recettes".

Confiture de carottes

Confiture de carottes

Et non, vous ne rêvez pas, une découverte pour moi aussi, de la confiture de carottes parfumée à la cannelle.

Cookies à la carottes et flocons d'avoine

Cookies à la carottes et flocons d'avoine

Ingrédients 250 gr de flocons d'avoine 190 gr de farine de blé 15 gr de levure chimique ( 1 sachet) 18 gr de sucre vanille 1 cuillère.

Flan de légumes

Flan de légumes

2 courgettes2 carottes1 petit oignon2 oeufs1 cs de farine300 ml de laitpoivre et sel.

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